Určitě si mnozí z vás pamatují básně, kde se buržoazii doporučuje, aby si pochutnaly na masu tetřeva, zatímco existuje taková příležitost. Co jsou to za ptáky? Má jejich maso tak vysokou nutriční hodnotu?
Ano, ptáci tetřeva jsou oceňováni po celém světě přesně za vynikající chutnost jejich dietního masa. Ale v lese je velmi obtížné je získat, protože jejich zbarvení se téměř úplně spojí se stromovou kůrou a větvemi. Můžete si však všimnout hlučného letu a pískání, které tito ptáci spolu komunikují.
Líska šedá je středně velký pták, jehož velikost je přibližně stejná jako průměrný holub. Hmotnost dosahuje asi 500 g. Peří je šedé, poseté pálením, červenou a černou. Hlava korunuje mírně znatelný hřeben, a proto mají ptáci lískových oříšků zajímavý a neobvyklý vzhled.
Za letu se tento pták zdá být kouřový a na okraji ocasu vystupuje černý pruh. Je snadné rozlišovat mezi ženami a muži: v prvním případě je hrdlo malované tmavou barvou, na které je vidět bílá skvrna. Všichni evropští ptáci tetřevů jsou mnohem tmavší a menší než jejich příbuzní, kteří žijí na Sibiři.
Zpravidla se vyskytují v smrkových a smíšených lesích (s převahou jehličnanů) a nejčastěji se vyskytují v říčních údolích a v jasných radostech. Kupodivu, v holých borových lesích se téměř nikdy nevyskytují.
Obecně tento pták žije téměř ve všech lesích naší země, s výjimkou zemí Kamčatky. Předpokládá se, že do podzimu se jejich populace zvýší na 30 milionů kusů a v tajze asi 20 jedinců padne na 100 ha lesa.
Podle povahy svých ptáků je líska obecná usazeným druhem, i když v případě potřeby mohou snadno provést dlouhé lety. Ačkoli jsou způsobeny pouze vyčerpáním potravy v lese.
Roční období obecně výrazně ovlivňuje jejich výživu. V zimě a na podzim jedí olše a březové jehnědy, občerstvují se v pupenech a v létě přecházejí na hmyz a jejich larvy, aniž by pohrdali semeny a bylinkami, pokud jsou ve stavu zralosti mléka.
Na podzim se zabloudí do malých hejn 5-10 ptáků, ale často se chovají ve dvojicích. Pokud ptáci najdou bobule, usadí se na nejbližších stromech a jedí všechny zásoby borůvek, brusinek a brusinek. Sibiřané vědí, že v zimě neustále zimují ve sněhových závěsech a tráví den na větvích smrku a borovic.
Pokud jde o hnízdění, je líska obecná spíše „neopatrný“ pták, protože se hnízdí přímo na zemi, často se neobtěžuje dlouhým uspořádáním.
Lovci jsou známí svým extrémně opatrným chováním. Ale pokud je vystrašíte, hluk letu nebude chybu. Důvodem je skutečnost, že během letu velmi často mávnou křídly a pravidelně přecházejí na plánování.
Na podzim a na jaře můžete často slyšet jejich velmi dlouhou píšťalku, kterou jsme již zmínili výše. Proud těchto ptáků začíná na jaře a není zde přesné datum: začnou tak důležitou událost až po zapadnutí slunečného a teplého počasí. Pták tráva líska (jehož fotografie je v článku) tak může sloužit jako vynikající „barometr“ označující dobré počasí.
