Svátek Dzheorgub mezi Osetianci je zasvěcen sv. Uastirdzi. O pomoc se většinou obracejí muži. Chrání také znevýhodněné osoby a může vést ty, kteří ztratili pozornost. Tato oslava je jednou z hlavních v Osetii. Připravují a řídí to zodpovědně. Kromě toho Osetové ctí tradice natolik, že svátky zůstaly stejné jako před desítkami let.
Obecné informace
V posledním listopadovém týdnu přichází rozhodující den, na který se všichni Osetijci pečlivě připravují. Dzheorguba se slaví na konci zemědělské práce a probíhá stejně v severních a jižních oblastech. Kromě toho mají jiné národy a národnosti žijící v Osetii také pozitivní přístup k vítězství - pro ně se stal domorodcem.
V předvečer svátku, který vždy přichází v pondělí a pokračuje až do konce týdne, každá rodina zabije zvíře na oběť. Tomu se říká neděle - „den zabití býka“.
V pondělí je oslava zaměřena pouze na rodinný kruh. Hlava poraženého zvířete a tři koláče zvané modlitba jsou přineseny ke stolu. Nejstarší v rodině říká poděkování, po kterém začnou oslavu. Ženy sedí u samostatného stolu, protože Uastirdzhi je patronkou mužů.
Po zbytek týdne Osetia navštěvují své sousedy, přátele a příbuzné. Poslední den se rozloučí s prázdninami, a to se stává znovu v rodinném kruhu.
Zásady oslavy
Dzheorguba je osetský státní svátek, jehož historie sahá daleko v minulosti. V tuto chvíli nemůžete podávat ryby, vepřové maso nebo drůbež na stůl. Hlavní strava je hovězí nebo jehněčí. Hlavní jídlo je hlava býka nebo ovce, vařená podle národního receptu.
Nejprve začnou starci rodiny jídlo. Nechávají velké a šťavnaté kousky masa pro mladé chlapce, aby nová generace rostla zdravě a silně. Ženy se dříve oslavy nezúčastnily, ale dnes ji také oslavují se zbytkem.
I když týden svátků končí, nikdo nezapomíná na St. Uastirdzhi. Toasty a modlitby na jeho počest jsou neustále vyslovovány, bez ohledu na to, o jakou událost jde. Může to být narozeniny, výročí, svatba nebo dokonce firemní párty.
Historie výskytu
Svátek Dzheorguba mezi Osetii je založen na nartském eposu. Do země přišel z dávné minulosti a dnes nikdo nemůže s jistotou říci, kdy přesně se narodila tradice k oslavě dne sv. Uastirdzhi. Je známo, že samotná oslava se vůbec nezměnila. Stejná jídla se podávají na stole, principy a tradice zůstaly podobné.
Vzhledem k tomu, že Dzheorguba je svátkem na počest osetského svatého, je dnes obvyklé obracet se pouze na něj. Ale ti, kdo slaví, nezapomínají na Boha. Navzdory skutečnosti, že svatý patronizuje muže, jsou na počest žen vychovány toasty.
Kdo je Uastirdzhi?
Jak víte, svátek Georguba v Osetech je zasvěcen jednomu ze svatých tohoto národa. Toto je velký Uastirdzhi, který pocházel z jejich Nartových eposů. On je často srovnáván s St. George, kdo se objeví v křesťanských spisech. Je patronem mužů, cestujících a válečníků.
Tento postoj k Uastirdzhi je s největší pravděpodobností založen přímo na skutečnosti, že světec žil stejným způsobem jako ostatní lidé. Vedl známý životní styl, byl horolezec. Před smrtí udělal hodně dobra. Jako posel Všemohoucího vždy vedl pravou cestu každého, kdo ho oslovil. Můžeme určitě říci, že ještě dnes si každý Osetian, než začne dělat cokoli, získá podporu.
V roce 1995 postavil Uastirdzhi pomník - obraz muže na koni. To opět dokazuje, že svátek Dzheorgub v Osetii je opravdu uctíván. Váha pomníku je 28 tun. Když kolem něj projíždějí auta, řidiči se přestanou klanět před náčelníkem svých svatých.
Tradice a obřady
Festival Djeorgub se koná každý rok přibližně stejně. Jediný rozdíl je, že ne všechny rodiny si mohou dovolit ve velkém měřítku. Poté, co je oslavován se svou rodinou, Osetoni jdou navštívit své sousedy. Obvykle se ti lidé, kteří jsou k sobě přátelští, shodují na tom, kdo, kdy a komu přijde do domu. Existují časté případy, kdy jsou všichni celebranti vyhodeni na oslavu. Ale v moderní době neexistují žádné staré problémy s penězi, proto tato tradice zůstala pouze ve vesnicích a malých městech.
Během oslav, přímo u stolu, starší člen rodiny říká přípitek Všemohoucímu. Druhá sklenka je opilá pro božského posla Uastirdzhiho. Každá z nich je při vyhlášení toastu oslovena slovy, aby zachránila celou rodinu jako celek a zvláště každého člena.
V moderní době se ženy také účastní oslavy, pouze sedí u jiné části stolu. Toasty a modlitby nejsou vyslovovány, ale mohou pít a užívat si na stejné úrovni jako ostatní.
