Většina rybářů, včetně těch, kteří jsou hrdí na své bohaté zkušenosti a vážné trofeje, si nebude moci okamžitě vzpomenout, jak vypadá malá mohtiková ryba nebo kde žije. Není proto zbytečné mluvit o ní, aby zaplnila tuto mezeru ve znalostech.
Habitat
Nejprve stojí za zmínku, že mohtiková ryba (fotografie jsou v článku prezentovány jako ilustrace) je paleta rybářských trofejí - mnohem slavnější v naší zemi. Toto jméno obdržel hlavně v autonomních obvodech Yamal-Nenets a Khanty-Mansi. Jeho další místní název je megdy.
Vyskytuje se hlavně v řekách, ale někdy je také možné chytit mohtiku v jezerech. Preferuje rybníky s hustou půdou - hrubým pískem nebo malými oblázky.
Na rozdíl od tempa, které žije v evropské části Ruska, se neuchovává v malých hejnech nebo samostatně, ale v obrovských hejnech. To je patrné zejména při migraci na jaře a na podzim - do horního toku pro tření a naopak. V tuto chvíli mohou roje mohtiku dosáhnout opravdu gigantických velikostí - mnoho stovek tisíc jednotlivců.
Není divu, že některé řeky na Sibiři byly pojmenovány podle této úžasné ryby - Yeltsovka, Yeltsovaya a další.
Vzhled
Navenek je mohtik podobný daceku, který ve skutečnosti je. Tělo je protáhlé, mírně zploštělé. Podobné jako plotice nebo idea, ale výrazně menší než velikost. Ve většině případů jsou drobní jedinci chyceni - až 20 centimetrů dlouhé a vážící ne více než 120 gramů.
V některých řekách se však skuteční obři někdy setkávají - hovoří o jednotlivcích o hmotnosti až 450 gramů! Pro takové místní národy dokonce přišlo se samostatným názvem - „mohtar“, který je odlišoval od stáda malých bratrů.
Barva se může výrazně lišit, především v závislosti na barvě a povaze dna v oblasti, kde se ryby narodily a chovaly. Teplota, při které se vyvinula, také věnuje určitou pozornost vzhledu.
Nejčastěji jsou však ryby s jasně šedými stranami, které mají mírně namodralý nádech. Břicho je stříbrné, světlé, téměř bílé. Zadek je však tmavý, má kovový stín - aby nezachytil oko dravého ptáka, který může zaútočit shora. Hřbetní a kaudální ploutve jsou tmavě šedé, ale ventrální a anální ploutve jsou žluté, v některých případech dokonce jasně oranžové.
Hlavní strava
V potravě se mohtik nemůže pochlubit lákavostí - jí téměř jakoukoli kořist, která upoutá vaše oko a je vhodná ve velikosti. Živí se hlavně malými bezobratlými - měkkýši, mouchy caddis, krevními červy a dalšími malými červy.
V létě je strava díky povrchovému hmyzu výrazně obohacena. Mokhtik ochotně chytne podhyby, komáry, midges, kobylky, kteří neúmyslně upadli do vody.
Můžeme tedy s jistotou říci, že žije v různých vrstvách vody - zdola nahoru.
Jíst
Někteří odborníci oprávněně považují mohtik za jednu z nejchutnějších ryb v autonomním Okrug Chanty-Mansi a Yamalo-Nenets Autonomous Okrug. Na rozdíl od obyčejného tempa je hustší, do konce léta dobře tučná. Proto je ryba ideální pro smažení a solení. Maso je velmi něžné, chutné, pro které je vysoce ceněné skutečnými gurmány.
Při konzumaci ryb, které nebyly podrobeny tepelnému ošetření, byste však měli být opatrní. Zkušení rybáři se vždy zajímají: mohtik - opisthorchiasis nebo ne? Faktem je, že mnoho druhů ryb je citlivých na útoky parazitických červů opisthorchiasis. A mohtik je jedním z nich, jako je kapr, šváb, pražma, lípa, dace, beran.
Opisthorchiasis je docela nebezpečný - když vstoupí do lidského těla, vajíčka se úspěšně rozvíjejí a vylíhnutí červi způsobují vážnou ránu na játra, postupně ji ničí a přeměňují silnou, zdravou a kvetoucí osobu na postiženou osobu.
Při konzumaci dobře smažených ryb nehrozí žádné takové nebezpečí, ale solené ryby, které nepodstoupí tepelné zpracování, mohou způsobit mnoho vážných problémů. Než ji budete jíst, měli byste zjistit, zda se v okolí míst, kde byly ryby uloveny, vyskytly nějaké nedávné případy této choroby.
Chov
Mokhtik se začíná množit ve věku dvou let, když dosáhne velikosti asi 10-12 centimetrů. Dlouhé tření - od poloviny března do konce května. Nejprve to záleží na počasí v konkrétním roce, teplotě vody v řece. Házet kaviár, ryba stoupá k horním tokům řek, často jít do hlubokých, klidných stojatých vod a dokonce i malých jezer. V některých případech se stávají řekami a zatopenými loukami s hustou trávou. Nejčastěji však mohtik upřednostňuje třídění poblíž velkých kamenů, na písčité půdě, stejně jako u řas, ucpávek.
Jedna velká dospělá žena může položit až 18 000 vajec najednou. Vejce jsou poměrně velká - s průměrem až 1, 5 milimetru, žlutá, někdy nasycená jantarová.
