Přes jejich zjevnou životnost, chlad a vážnost jsou moře Severního ledového oceánu, stejně jako samotný Arktický oceán, stanovištěm mnoha živých organismů. Od jednobuněčných a planktónů po velké savce.
Polární treska
Na posledním místě v této chladné oblasti se nenachází treska obecná (lat. Boreogadus saida), malá pelagická ryba treska obecná, která se také nazývá polární treska. Tato zvláštní ryba nemá ráda teplé vody a dává přednost spíše nízkým teplotám: mínus nebo blízko 0 stupňů Celsia.
Když teplota oceánských a mořských vod stoupne na +5, obvykle již polární treska nedochází. V létě tato chladně milující ryba upřednostňuje pobyt blízko okraje ledu, většinou v Kara nebo Barentsově moři.
Zajímalo by mě, kde ryby saiga žije. Plavá na sever od ostatních druhů ryb v 85 stupních severní šířky. Takové nízké teploty se snadno snášejí přítomností glykoproteinu AFGP v těle, konkrétně v oběhovém systému, který zabraňuje zmrznutí ryb.
Její činnost spočívá v tom, že doslova obaluje ledové krystaly, nedovoluje jim růst, takže ryby nezamrzají a nezmění se na led. Líbí se treska obecná plavat nejen v pobřežních vodách, ale také na otevřeném moři, hlavně pod ledovými kerami a ledovci.
Preferuje horní vrstvy vody, lehce odsolené z roztaveného ledu. Cayfish není hlubinná ryba a nespadá pod 500-900 metrů od hladiny moře. Udržuje ve školách a svisle migruje jako většina školních ryb: ráno a večer leží na dně a ve dne i v noci plave ve vodním sloupci.
Vzhled
Ryba saiga vypadá docela nepostřehnutelná, podlouhlé tenké tělo, nahoře šedá a stříbrná dole, se nažloutlým (někdy fialovým) nádechem. Velká hlava a velké vyklenuté oči, dolní čelist jsou posunuty dopředu, což jí dává komický vzhled. Rychle plave díky struktuře těla, která jí pomáhá při spasení od milovníků jejích svátků.
Sayka, ryba s dlouhou životností. Její délka života je 6-7 let. Pro severní šířky je to hodně. Na délku (je to nejmenší z rodiny tresky) dospělí jedinci dosahují 27-30 cm, někteří jednotlivci mohou dosáhnout 40 cm a hmotnost nepřesahuje 250 gramů.
Jídlo pro severní obyvatele
Co jí saiku? Ryby preferují fytoplankton, zooplankton, drobné korýše, potěr jiných ryb. Cayfish je důležitým článkem v potravinovém řetězci Severního ledového oceánu. Jako hlavní konzument oceánského planktonu slouží jako hlavní jídlo pro vodní ptáky, tuleňů, narwhals, belugas, ledních medvědů a lišek, polárních lišek a dalších masožravých ryb.
Ryby Saiga umyté na břehu během bouřek slouží jako potrava pro suchozemská zvířata. Jeho maso je dietní, má vysokou nutriční hodnotu, ale díky nízké chuti (tvrdé a vodnaté) se polární treska nestala populární komerční rybou. Ale je to skvělé pro zpracování a výrobu rybí moučky, konzervovaných potravin v oleji a rajčatové omáčce, sušení a kouření, pro výrobu krmiv pro zvířata.
S nástupem podzimu se polární treska hromadí do velkých hejn a při pohybu na západ a na jih plave na břehy, což umožňuje pozorovat hromadění této ryby v pobřežní zóně a v ústí řek. Toto období, od října do března, je obdobím tření tresky obecné.
Ve stejném období začne jíst, jak říkají rybáři, a její rybolov pokračuje, i když samotná ryba se neliší vynikající chutí. Hlavní úlovek je v Barentsově a Bílém moři.
