Největší sladkovodní jezero na naší planetě je Bajkal. Jeho hloubka dosahuje 1637 metrů a věk této jedinečné nádrže je podle vědců více než dvacet pět milionů let.
Mezi vědci jezera existuje hypotéza, že Baikal je budoucí oceán: nemá známky stárnutí, jeho břehy se neustále rozšiřují. Jedinou řekou, která teče z jezera Bajkal, je Angara, jejíž délka je 1779 kilometrů. Zdroj Angary je nejširší (863 m) a největší na Zemi.
Bajkal je známý nejen na Sibiři, jeho sláva již dávno překročila hranice naší země. Její vkus tvoří legendy. Omul sušený na slunci nebo uzený omul je tradiční dárek, který Sibiřané přinášejí svým přátelům v mnoha ruských městech. Poté, co kdysi ochutnali jídla bajkalských ryb, většina cestujících plánuje další výlet k jezeru Bajkal, aby si znovu mohla užít nádhernou přírodu a vychutnat si chuť uzené bílé ryby, smaženého lipanu a vůně uzeného omulu a sušeného golomyanki.
Bajkalská rezervace
Aby byla zachována jedinečná příroda jezera Bajkal v roce 1969, byla zde zřízena biosférická rezervace, která se nachází na východním břehu jezera. To zabírá obrovské území - 167 871 hektarů masivu Khamar-Daban. Hranice Bajkalské rezervace přecházejí podél řek Mishikha a Vydrinnaya. Hory obklopující jezero Bajkal jsou přirozenou bariérou proti vzdušným proudům, které nesou intenzivní srážky.
Rezervace zachovala stovky jedinečných druhů rostlin a živočichů. Vzácní představitelé podmořského světa jsou známí Bajkalskou rezervací. Je v ní dvanáct druhů ryb. Toto je hlavně lenok, taimen a lipan. Tyto druhy vstupují do řek během tření a na konci léta se vrací zpět do Bajkalu, kde zimují.
Druh ryb Bajkal
Celkem je v Bajkalu (včetně chráněných oblastí) více než padesát druhů ryb. Pouze patnáct je klasifikováno jako rybaření. Nejslavnější z nich jsou lipnice, okouna a omul. Méně cenné bajkalské ryby, jako je jeseter Bajkal, taimen, burbot a lenok, jsou rozšířené. Kromě toho žijí v jezeře okoun, ide a plotice.
Podle posledních údajů je celková biomasa ryb v jezeře asi dvě stě třicet tisíc tun, z toho šedesát tisíc tun komerčních. Pro zvýšení počtu cenných druhů ryb v Irkutsku byla vytvořena společnost Baikal Fish LLC, o které si budeme o aktivitách povídat o něco později.
Níže vám představíme seznam nejběžnějších druhů ryb Bajkal:
- taimen;
- lenok;
- omul;
- Polární znak;
- whitefish;
- lipan
- štika
- ide;
- cejn
- Sibiřské daceky;
- střevle;
- Sibiřský plotice;
- pudink;
- okrasný kapr;
- lín;
- Amur kapr
- Sibiřský znak
- Amur sumec;
- Sibiřský škubání;
- burbot;
- firebrand rotan;
- 27 druhů s širokými rameny;
- golomyanka
- žlutý motýl.
Seznámíme se s některými typy podrobněji.
Whitefish
Jedná se o studenou vodu, která se vynoří a žije v jezeře Bajkal. Populace je reprezentována jezerem-řeka a formy jezera, mít status poddruhu. Liší se počtem žiabrových tyčinek, děrovaných šupin umístěných v postranní linii. Bajkal bělolící ve tvaru jezera má dvacet pět až třicet pět žiabrových tyčinek. Tyto ryby se obvykle vynoří v Bajkalu.
Sig-pyzhyan je říční forma, která má výrazně méně tyčinek, maximálně dvacet čtyři. V Bajkalu a jeho přítokech je tato ryba stěhovavou rybou, tráví život neustálým stěhováním. Obvykle se spouští v řekách, 250 km od úst a procházky ve vodách jezera Bajkal. Na rozdíl od svých příbuzných má poměrně nízké tělo a přiléhavé stupnice.
Whitefish je distribuován téměř v celém jezeře, ale jeho nejvyšší koncentrace je zaznamenána v zátokách Barguzinsky a Chivyrkuisky, v mělké vodě Selenginsky a v Malém moři. Často se nachází v prostoru před ústí řek Horní Angara a Kichera. Sig upřednostňuje mělkou vodu s písčitou půdou. Zástupci formy jezera - řeky žijí hlouběji než dvacet metrů. V zimě klesají do hloubky 150 m, v létě a na jaře - o 40–50 metrů.
Průměrná hmotnost pětiletého jedince je 500 gramů, sedmiletá síň váží jeden a půl kilogramu a do 15 let může hmotnost ryb dosáhnout 5 kg. Rybáři tvrdí, že se jim podařilo ulovit tuňáka o hmotnosti vyšší než 10 kg. Whitefish je cenná bajkalská ryba, jejíž rybolov je podle vědců nyní třeba omezit, zejména v období tření. Ke zvýšení počtu je nutné umělé rozmnožování s povinným chovem mláďat. V tomto procesu se berou v úvahu environmentální vlastnosti všech fází vývoje.
Omul
Ryby Bajkal omul reprezentují v jezeře pět populací:
- velvyslanectví;
- Selenginskaya;
- Chivyrkuiskaya;
- Severní Bajkal;
- Barguzinsky.
Než se dostanete k jezeru, potkáte nejslavnějšího a nejchutnějšího zástupce omul - Severní Bajkal. Je vidět ve všech maloobchodních prodejnách ve městech, na železničních stanicích, v malých městech. Během cesty vám místní nabídnou sušené a solené omul, a když se dostanete k jezeru, můžete vidět čerstvě ulovené omul.
Bajkal omul je ryba patřící do rodu Whitefish, čeleď Salmonidae. Kdysi obrovský a extrémně populární obyvatel jezera Bajkal, dnes se výrazně zmenšil, a bohužel je na pokraji vyhynutí. Délka jeho těla dnes nepřesahuje padesát centimetrů a váží tři kilogramy.
Nejoblíbenější mezi turisty, protože ve skutečnosti mezi místními obyvateli je uzený omul studený. To je opravdu opravdová pochoutka nejen u nás, ale i v zahraničí. Tato hodnotná bajkalská ryba, jejíž maso má velmi zvláštní chuť, kterou nelze zaměnit s jiným. Je to velmi něžné a tlusté. Při správné přípravě má neobvyklou chuť, za kterou je oceňován. Většina turistů, kteří tuto dokonalost poprvé ochutnali, tvrdí, že ve svém životě nejedli nic chutnějšího.
Bezpečnostní opatření
Tato ryba Bajkal v důsledku nadměrného rybolovu katastroficky snižuje počet populací. Za posledních padesát let bylo uloveno asi čtyřicet tisíc centů této ryby. Z tohoto důvodu byl v roce 1982 vyvinut a přijat zvláštní program lovu do pastí, který umožnil vypočítat populace a vyvinout racionální metody rybolovu. V posledních letech se stále více uchýlili k inkubaci omul. Doufáme, že díky bezpečnostním činnostem se tato baikalská ryba, jejíž fotografie můžete vidět níže, uchová a její populace vzroste.
Grayling
White Baikal lipan je poddruh sibiřského lipanu. V jezeře žije tato baikalská ryba téměř na moři, nejčastěji ve východní části, kde hloubka nepřesahuje třicet metrů. Pro tření dává lipan přednost mělčímu s oblázkově-písčitým dnem nebo trhlinami. Tření začíná koncem dubna a trvá do poloviny května. V tuto chvíli se teplota vody pohybuje v rozmezí od +7, 5 do +14, 6 ° C.
Během páření sezóna mění barvu na šedou: tělo samců získává tmavě šedou barvu s kovovým nádechem. A nad ventrálními ploutvemi se na hřbetní ploutvi objevují měděně červené skvrny. Horní okraj hřbetní ploutve je zdoben tmavě červeným okrajem. Vývoj vajec tohoto druhu trvá asi sedmnáct dní.
Sturgeon
Toto je nejstarší a největší ryba v Bajkalu Kamčatce. První informace o něm lze nalézt ve zprávách Nicholase Spafariuse a Archpresta Habakkuka, který navštívil nádherné jezero na samém začátku XVII. Století. I. G. Gmelin (1751) v něm popsal obrovské množství jeseterů, když popsal svou cestu přes Sibiř. I. G. Georgi, známý přírodovědný vědec, koncem 17. století podrobně popsal ve svých poznámkách jesetera žijícího v jezeře a rybolov této ryby v řece Selenga.
Po mnoho let byl jeseter Bajkal studován A. G. Egorovem. Odvedl skvělou práci při zkoumání ústí řek a zátok, popisoval jejich hojnost, rozšíření, biologii a rybolov v různých oblastech jezera. Slavný ruský spisovatel V. P. Astafijev ho nazval „rybářským králem“.
Jeseter - je jediným zástupcem chrupavých ryb v jezeře Bajkal. Její barva se liší od světle hnědé po tmavě hnědou, břicho je vždy mnohem světlejší. Po celém těle se nachází pět řad speciálních kostních chyb a mezi nimi jsou malé kostní desky různých tvarů. Caudální ploutev, přesněji jeho horní lalok, znatelně delší než dolní.
Kde je jeseter distribuován?
Nejobvyklejší jeseter je v deltě řeky Selenga, v zátokách jezera Bajkal. Žije v hloubce až padesáti metrů. Na podzim, při silném větru, může jít až do hloubky 150 metrů. Zima v ústech velkých řek, v jámách. Za rok tato ryba roste v průměru o 5 až 7 cm. Dospělá osoba dosahuje délky nejméně metr a váží 100 kg. Jeseter Bajkal je uveden v Červených knihách Ruské federace a Burjatsko jako vzácný druh.
Vrh ryb
Známé ryby na Sibiři „okouny“ a štiky, jámy a stromy stromů, křoviny a křižáky „přicházely“ podél velkých a malých řek k jezeru, ale hluboký Bajkal je nepřijal, protože existují různé hloubky, různé píce a různé teploty. Tyto ryby zakořenily v podestýlce - v mělkých zátokách jezera Bajkal, a taimen a lenok padaly do jezera podél velkých přítoků jezera Bajkal a lze je nalézt v ústí řeky.
Obyvatelé sladkovodní hloubky
Asi před dvaceti miliony let se do kotevních ryb začaly vracet ryby, které se snažily přizpůsobit sladkovodnímu způsobu života. Na řekách se dostali do Bajkalu. Zpočátku se usadili v mělké vodě, pak - hlubinných oblastech, stejně jako ve vodním sloupci. V řekách a jezerech Eurasie, včetně ostrovů Japonska, dnes žije 14 druhů ryb Cottoid a v Bajkalu je 33 druhů.
Většina (84%) kotevních ryb jezera Bajkal žije na dně. Často jen „sedí“ na zemi. Můžete se jich dokonce dotknout rukou, a pouze v tomto případě „skočí“ o čtyřicet osmdesát centimetrů a znovu zamrznou a spadnou na zem.
Některé druhy ryb na dně dávají přednost pohřbení sebe v písku nebo bahně, takže nad povrchem země lze vidět pouze kulaté oči. Často se tyto ryby nacházejí pod kameny (což je často důvod, proč se jim říká sculpin), v doupatách, v štěrbinách. V roce 1977 vědci z vědecké ponorky Paisys viděli červenou šikmou luk v hloubce 800 metrů. Vykopala díru v bahně, do které vstoupila, položila pouze hlavu a zaútočila, plavala kolem svého úkrytu, obojživelníků.
Barva
Bajkalské ryby ulovené ve velkých hloubkách mají nejrůznější barvu. Pobřežní druhy mají zpravidla šedé nebo šedozelené šupiny a tmavé skvrny jsou jasně vidět na bocích těla. Občas jsou ryby, malované v neobvyklé smaragdově zelené barvě. S rostoucí hloubkou se barva obyvatel pod vodou mění na šedou s červenými pruhy, růžovými, perlově šedými, hnědými, oranžovými.
Golomyanka
Navzdory zajímavým rysům všech druhů cottoidních ryb by měla být golomyanka považována za nejunikátnější z nich. Toto je největší populace v jezeře. Jeho celková biomasa je téměř dvakrát větší než u všech ostatních ryb, které žijí v jezeře Bajkal. Je to více než sto padesát tisíc tun. Jedná se o živou rybu, která se nevytvoří: v ní se rodí živé potěr.
V Bajkalu žijí dvě odrůdy této ryby - velké a malé. Obě se nacházejí v různých hloubkách, až dolů. Golomyanka kromě zooplanktonu jedí i své potomky. A navzdory tomu je roční růst této ryby asi sto padesát tisíc tun. Jinými slovy, do jednoho roku úplně aktualizuje populaci.
U golomyanky není možné zorganizovat průmyslové pasti, protože je rozptýlena na velké vzdálenosti a je potravou pro bajkalskou pečeť a omul. Největší zástupci tohoto druhu dosahují délky 25 cm (ženy), muži - 15 cm.
