Drůbeží husí patří do řádu Anseriformes a do rodiny kachen. Podle historických kronik to lidé ve starověku krotili. Ve velkých a malých domácnostech můžete tohoto ptáka často najít. Nejčastěji se chová pro vynikající měkké tukové maso. A také husí peří jsou žádané.
Historie a původ
Vědci se domnívají, že se jedná o jeden z nejstarších domácích ptáků. Husy jsou uvedeny v análech starověké Číny a v Bibli. Mezi Řeky a Římany byly husy považovány za posvátné ptáky. Koneckonců to byli oni, kteří dokázali probudit celou posádku střežící Capitol, a tím jej zachránit před Gaulsi.
Podle zoologů husí pochází od suchého ptáka. Tohle je pták husí. Domácí ptáci jsou přímými potomky divoké husy, která se stále vyskytuje v divočině. Existuje názor, že na tvorbě tohoto ptáka se podíleli také labuť bílá, husa běločelá a goosebird.
Druhy domácích hus
Který pták je pro husí nejvhodnější? K dnešnímu dni existuje patnáct z nejpopulárnějších plemen, která se používají k chovu doma. Každá z nich má nevýhody i výhody:
- Pro dekorativní účely je plemeno Kholmogorsk nejčastěji chováno. Přes vnější přitažlivost má tento pták poměrně nízkou produkci vajíček, ale poměrně vysokou míru přežití potomstva. Tato husa žije nejvýše sedmnáct let a puberta obvykle nastává po třiceti šesti měsících.
- Vynikající výkon má bílé italské plemeno. Po dvaceti čtyřech měsících má gosling asi čtyři kilogramy živé hmotnosti. V popisu ptáka husí tohoto plemene velmi často znamená vynikající maso. Je to docela mastné a výživné. Bílé italské husy jsou často chovány na prodej masa, protože přibývají na váze dostatečně rychle. Tento pták může ročně produkovat asi devadesát vajec. Nevýhodou tohoto plemene je nízká míra přežití kuřat kvůli nedostatku mateřského instinktu. Majitelé musí použít inkubátor, aby získali housata.
- Husy Toulouse mají podobné problémy. Toto francouzské plemeno je oceňováno pro svou relativně velkou velikost. Má dobré chmýří a docela tučné maso. Kromě toho je játra drůbeže tohoto plemene poměrně velká a tlustá.
- Vynikajícím výkonem je ukrajinská šedá husa. Pták tohoto plemene je docela populární. Díky dobrému zdraví a nenáročnosti je mezi zemědělci vysoce ceněn. Tyto husy jsou téměř všemocné a jsou schopny produkovat až sedmdesát vajec ročně. Jejich váha někdy dosahuje devíti kilogramů.
- Také v domácnosti najdete čínské husy, které jsou kvůli vysoké produkci vajec chovány kvůli vejcím. Stejně jako italská a francouzská plemena mají velmi špatně vyvinutý mateřský instinkt.
- Husy guvernéra nastaly křížením Shadrinsky a italských plemen. Mají poměrně nízkou produkci vajec, což není více než čtyřicet pět vajec ročně. Tento pták je střední velikosti a je považován za docela nenáročný a vytrvalý.
- Dánské plemeno Legart je velmi citlivé a něžné. Tento pták netoleruje teplotní extrémy a je v potravě spíše rozmarný. Dánský legart je chován hlavně kvůli chmýří. Hlasy ptáků hus tohoto plemene jsou docela hlasité a hlasité.
Kromě toho lze husy Ural, Shchedrin a Tula považovat za oblíbená plemena. Ty jsou docela odolné proti chladu, ale mají velmi nízkou produkci vajec. Shchedrinsky jsou docela jemní, ale jsou to absolutní všežravci a velmi dobře přibývají na váze. Spokojený se silným plemenem, Ural šedá husa je také zvažována.
Husí maso
Je docela výživný a obsahuje až dvacet procent bílkovin. Asi dvacet tři procenta tohoto masa je husí tuk, který se někdy používá jako lék. Například podle lidových léčitelů může tuk tohoto vodního ptactva zabránit vzniku aterosklerózy. Neméně cenná je husí játra, ze které se připravují vynikající jídla. Kromě toho jsou husy někdy chovány pro chmýří. Výrobky obsahující husa dolů mohou trvat poměrně dlouho. Z důvodu jejich vysoké nutriční hodnoty jsou vejce těchto ptáků také velmi žádána.
Obsah hus
Tito ptáci nemají rádi přílišné shluky. Jinak se jejich produkce vajec zhoršuje a míra přežití housatek prudce klesá. Při chovu ptáků se doporučuje následující proporce. Pro jednu husí je vyžadován alespoň jeden metr čtvereční domu. V extrémním případě můžete umístit tři husy na dva metry čtvereční. Kromě toho se důrazně doporučuje uspořádat rybník pro husy. Tento pták plave. Zoufale potřebuje vodu. V létě je vhodné pustit ptáky do venkovního bazénu, který lze snadno postavit na nádvoří. Husy také potřebují pěší zónu s výpočtem nejméně pěti metrů čtverečních na ptáka.
Zařízení stránky
Podlaha v domech by zpravidla měla být prkna nebo pokryta hlínou. Shora je pokryta vrstvou čerstvé slámy. Některá plemena jsou velmi citlivá na kontaminaci a mohou dokonce onemocnět, pokud se podestýlka slámy zřídka změní. Nezapomeňte nainstalovat napáječ a podavač. Voda na husy je předčištěna a pokud možno chráněna.
Husa pták miluje platit ve směsi popela a písku. Majitelé proto musí zařídit podobný lázeňský dům jednou týdně. Popel je také vyžadován jako profylaktický prostředek proti bakteriím a škodlivému hmyzu.
Husy charakter
Tento pták je docela pevně připoután k místu, kde žije. Pokud jí majitel poskytne náležitou péči, zajistí vzájemné porozumění a důvěru mezi ním a domácími ptáky. Jedním z rysů těchto ptáků je, že jsou velmi citliví na své vlastní území a jsou schopni je chránit před ostatními obyvateli loděnice, ne horšími než pes. Kachna a husí drůbež obvykle nevyžadují zvláštní pozornost a jejich chov je poměrně levný a nezpůsobuje mnoho problémů.
Jak krmit housata
Nejdůležitější otázka, která vyvstává při chovu ptáků, se týká jejich výživy. Přestože jsou některá plemena v potravě spíše rozmarná a náročná, hlavní krmivo pro husího ptáka zůstává nezměněno. Malým housatkám se obvykle podávají vaječné žloutky spolu s jemně nasekanými zeleními. Jako byliny používají trávu. Jak rostete, krmivo se přidává do denní nabídky, kterou lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Obsahuje všechny potřebné vitamíny a minerály, které zajistí kuřatům poměrně rychlý růst.
Odborníci doporučují dávat brambory co nejdříve. Tato kořenová plodina je poměrně kalorická a umožňuje rychle hromadit hmotu. Od šedesáti dnů můžete do krmiva přidat zbytek krmiva: pšeničné otruby, seno mouka, křída, mléčné výrobky, obiloviny. Ze zeleniny je nejlepší volbou řepa a mrkev.
Krmivo pro kachny a husy
Pro vodní ptactvo je vybráno speciální krmné krmivo, které lze připravit samostatně nebo zakoupit ve specializovaném obchodě. Toto složení zahrnuje následující složky: ječmen, otruby, makuku ze slunečnicových semen, hrášek, křída, drcenou skořápku, vápenec, kukuřici a kvasinky. Kompozice musí být sůl. Výsledná směs obsahuje základní stopové prvky, jako je fosfor, sodík a vápník. Kromě toho má hodně bílkovin a vlákniny. Obzvláště užitečné je přidat řasy do krmiva kachen a hus. Podle zemědělců se díky tomuto složení výrazně zlepší chuť masa.
Násadová vejce
Mnoho farmářů se domnívá, že mláďata jsou mnohem lepší než používání inkubátoru. Husí obvykle vychovává dvanáct housat. Místnost, kde se slepice nachází, by měla být dostatečně teplá a bez průvanu. Husy nemohou stát v davu, a proto by oddíly neměly být umístěny příliš blízko u sebe. Majitel vyžaduje včasné vyčištění hnízda. Husy někdy zaměňují svá místa a sedí v sousedních hnízdech. Toto chování je u ptáků považováno za normální, ale při chovu hus je velmi nepohodlné.
Zpravidla pečlivě sledují svá vejce a v případě potřeby je zahřívají. Kuřata se objeví asi za měsíc.
Pěstování v inkubátoru
Za účelem pěstování kuřat v inkubátoru by vejce měla být odebrána z husy nejpozději do deseti dnů. Protože se obvykle neperou, je povolen pouze lehký postřik speciálním prostředkem. Teplota v inkubátoru by měla být nejméně třicet sedm a půl stupně. A také nesmí být vyšší než třicet osm a půl. Po dobu asi patnácti minut denně jsou varlata otevřena pro ventilaci. Kromě toho byste je měli určitě obrátit. A to se provádí nejméně šestkrát denně.
