Jižní část evropské části Ruska, jmenovitě Jaroslavská oblast, je velmi bohatá na rozmanitost hub, které zde rostou. Mnoho z jejich druhů je uvedeno v Červené knize (stepní morel, houbařská houba, hnědočervený deštník). Místní obyvatelstvo se přirozeně zajímá o hlavní otázku - kde a jak najít houbařská místa v oblasti Jaroslavl.
Tichý lov
„Tichý lov“ je sbírka divokých hub, díky nimž je tento typ aktivní a zdravé dovolené neuvěřitelně populární u místních obyvatel, ale hostující hosté se rádi připojí k tomuto odpočinku.
Existují v oblasti Jaroslavl nějaké houby? Obyvatelé měst a okolních vesnic reagují, to je, a ve velkém množství. Hodně času tráví „tichým lovem“, který jim umožňuje sklízet 10 až 30 kg ročně na osobu. Sběr bobulí není o nic méně populární, ale z kvantitativního hlediska je významně horší než houby.
Houbová místa v regionu Jaroslavli přitahují lidi jakéhokoli věku a generace. V této oblasti je prostě hojnost všech jejich jedlých typů: lišky, bílá, medová agarika, osika, houby, žampiony a další. Yaroslavl je nejčastěji shromažďuje pro vlastní spotřebu, ale jsou chvíle, kdy je sběr určen pro průmyslové účely, tj. Pro nákupní základny a velkoobchodní distributory.
V oblasti Jaroslavl je velké množství divokých hub, protože lesy zde zabírají většinu oblasti. Houby v lese rostoucí na tomto území jsou velmi šetrné k životnímu prostředí, což je důležité pro spotřebitele.
Období sklizně v oblasti Jaroslavl
Houby v oblasti Jaroslavl rostou velmi rychle a ve velkém množství, proto od léta do pozdního podzimu jejich sezóna trvá. Zrzky začnou svůj aktivní růst v červenci a ceps pokračují v sezóně. Russula se objeví v polovině července - jeden z nejčastějších příkladů hromadného sběru a spotřeby. V jehličnatých a smíšených lesích ve druhé polovině července se objevují prsa, lišky a prasnice, které upřednostňují růst na okrajích lesů a mýtinách.
Jedlé houby v oblasti Jaroslavl je třeba hledat v lese v srpnu. V této době existuje špičkový výnos téměř všech druhů.
Oblíbená shromažďovací místa
Není to tajemství pro žádného milovníka tichého lovu, kde jsou místa s největším růstem hub, ale pro začátečníky musíte vědět, jak a kde je lepší je sbírat.
43 kilometrů
Jsou na západě oblasti Jaroslavl houby? Odpověď místního obyvatelstva je kladná. Nejrozšířenější a nejplodnější trasa se považuje za nástupiště od 43 kilometrové základny na západ od vesnice Mitropolie. Pokud budete postupovat tímto směrem, najdete listnaté lesy bohaté na různé houby. Trasa je dlouhá, takže se musíte pohybovat po dálnici nebo po lesních cestách do samotné vesnice, pak z ní musíte jít podél břehů řeky Vyaz, vedoucí do vesnice Eldigino. Odtud vede lesní cesta jihovýchodně do vesnice Darino. Trasa dále povede někam po 3 kilometrech na platformu Zelenogradskaya. Délka této trasy je asi 16 kilometrů.
Vesnice Sharapovo
Tato houbařská místa v regionu Jaroslavli nazývají místní obyvatelé „v řadách“. Ceps v těchto místech se skrývají v bažině pod mechem. V srpnu jsou tyto země také bohaté na divoké malinové plodiny. Trasa je následující: ze stanice Jaroslavl se musíte dostat na Sergiev Posad, pak autobusem do Sharapova byste měli vystoupit na zastávce hřbitov. Pak jděte dolů k jezeru a jděte kolem něj vlevo a pokračujte cestou do lesa.
76 kilometrů
Za nejdelší výlet pro houby v oblasti Jaroslavl se považuje cesta ze stanice "76 kilometrů". Musíte se vydat po trase 5 kilometrů na dálnici Jaroslavl. Nejlepší je dostat se pěšky, obdivovat místní krásu přírody, dýchat na čerstvém vzduchu, ale nezapomeňte se podívat pod smrk. Existuje spousta hřibů. Pak byste měli jít na břeh jezera Torbeevskoye. Čeká zde příjemné překvapení, v jezírku si můžete zaplavat, jezdit na katamaránu nebo na vodním kole, obědvat. Na pobřeží jsou gril, kavárny a restaurace. V noci se můžete pohodlně ubytovat v hotelovém komplexu. Dále se musíte přesunout na sever rovnoběžně s Jaroslavskou dálnicí. Po 5 km se objeví nejvyšší a nejmalebnější vodopád moskevského regionu - Gremyachem. Na této zemi je spousta hub.
Stanice Semkhoz
„Tichý lov“ může začít okamžitě, je zde mnoho hub, které se nacházejí na obou stranách železnice. Musíte se vydat směrem k vesnicím Morozovo, Vysokovo, na západ - po lesních cestách do vesnice Shapilovo.
Stanice Abramtsevo
V blízkosti vesnic Akhtyrka a Zhuchka západně od nástupiště, 4-5 km, najdete mnoho hub.
Kalistovo nádraží
Houbová místa v oblasti Jaroslavl se nacházejí v lesích poblíž vesnice Artemovo západně od nástupiště 3-4 km. Trasa na východ povede také k houbovým radovánkám - směrem k vesnici Golygino i podél břehů řeky Vori.
Stanice Ashukinsky
Měli byste jít přes zábradlí a přesunout se do lesa. Podle místní populace existuje celá řada hřibů. S prázdnými koši se žádné z těchto míst určitě nevrátí. Na březích řeky Vyazi lze zastavit. Voda v ní je křišťálově čistá, takže můžete plavat. Dále pokračujte cestou do vesnic Martyankovo, Novovoronino.
Stanice Sofrino
Měli byste se pohybovat ve směru 3-4 km západně ve směru na vesnici Metropolis.
Stanice Zelenogradskaya
Trasa by měla být vybrána směrem k vesnici Daryino západně od nástupiště, 2 km daleko.
Stanice Sokoloskaya
Ze stanice metra Shchelkovo se dostanete autobusem č. 349 na terminál Shchelkovo-7. Pak můžete chytit projíždějící auto a jít jihozápadním směrem. Poté, co trochu prošel, musíte jít ven a pohybovat se stejným směrem podél lesa. Tuto trasu lze také provést ze stanice Jaroslavl. Vezměte vlak do vesnice Monino nebo Fryazevo do Sokoloskoy. Cesta trvá 40 minut. Pak mikrobusem nebo autobusem do vesnice Krasnoznamensky, pak pěšky 2 km na sever k řece Klyazma.
Stanice Pushkino
Tato oblast je považována za ekologicky nejpříznivější oblast Moskevského regionu. Na těchto zemích je mnoho lesů. Místní obyvatelé tvrdí, že existuje velké množství hub, zejména rusula a lišek. Vše záleží na vytrvalosti a touze.
Stanice "Pravda"
Můžete si vybrat houby na obou stranách železnice za 1-2 km. Na západ - směrem na ves Stepankovo, na východ - na obec Nazarovo.
Vzhledem k teritoriální poloze regionu je nutné být velmi opatrný, protože na jihu rostou falešné jedovaté houby více než v severní části země. Sběr lesních pochoutek je velmi vzrušující zážitek, ale je lepší, když vám zkušený člověk pomůže v prvních krocích „tichého lovu“.
Nebezpečné vzorky
Při sklizni v této oblasti velmi často existují jedovaté, jak se liší od jedlých?
Nejnebezpečnější houby v Jaroslavské oblasti jsou bledé muchomůrky. Jejich charakteristickým rysem je prsten pod čepicí a tlustší spodní část nohy. Jakákoli část světle muchomůrky obsahuje toxiny. Nejnebezpečnější jsou amanitin, phalloin, phalloidin, tyto látky nejsou tepelným zpracováním ovlivněny a během sušení jsou dobře zachovány.
Memo pro milovníky "tichého lovu"
Jak často nezkušení lidé, zanedbávání nejjednodušších pravidel pro sběr a zpracování hub, za to platí vysokou cenu, někdy i život.
Při hledání hub v lese musíte při jejich sběru striktně dodržovat bezpečnostní opatření. Je třeba poznamenat, že milovníci shromažďování se zkušenostmi přistupují k tomuto problému mnohem zodpovědněji a chovají se opatrněji než začátečníci.
