příroda

Jak si vybrat houby: jedlé a nepoživatelné v oblasti Charkova

Obsah:

Jak si vybrat houby: jedlé a nepoživatelné v oblasti Charkova
Jak si vybrat houby: jedlé a nepoživatelné v oblasti Charkova
Anonim

Hromadné otravy ukazují případy nezodpovědného přístupu k přírodě. Člověk musí být schopen rozlišit mezi jedlými a nepoživatelnými houbami. V oblasti Charkov se obě nacházejí. Pokud narazíte na neznámé exempláře, pak je lepší odmítnout takové řezy úplně.

Rostou v oblasti bezpečné druhy?

Houby se nacházejí téměř v každé oblasti. Spory se dokonce vyskytují ve stelivu pro hospodářská zvířata. Houby medu mohou růst na poli na opuštěném kravském dortu. Pokud víte, kde a kdy hledat, můžete sbírat více než jeden koš jedlých vzorků.

Image

Obyvatelé se zajímají o to, zda v oblasti Charkova existují houby? Mezi nejčastější patří následující typy:

  • žampiony - zaměňováno s muchomůrky;

  • medová agarika - snadno nahrazitelná falešnými druhy;

  • topolový řádek;

  • paušální

  • Dubovik - na řezu se změní na modrou;

  • Polská houba - v oblasti Charkov není tak běžná, je oceňována pro její chuť;

  • houba porcini je nejlepší ze všech uvedených, v zimě bude základem polévky;

  • maslyata - vhodné pro nakládané konzervy a smažení;

  • houby.

Co nelze roztrhnout?

Jedlé a nepoživatelné houby v oblasti Charkov jsou v množství přibližně 25 druhů, které se snadno zaměňují. Inspekci nalezeného zástupce je nutné brát vážně. Zprávy již na začátku sezóny uvádí fatální případy otravy.

Image

Zde je několik jmen nebezpečných hub:

  • Jedovatý žampion se kontroluje stříháním podél nohou. Povrch zžloutne - znamení, že osoba dostane otravu.

  • Falešné houby způsobí v malých porcích mírnou otravu. Zvracení a nevolnost budou pozorovány celý večer.

  • Amanita a potoky se vyskytují i ​​v městských oblastech, je obtížné zaměnit s jedlými druhy.

  • Prase absorbuje olovo, rtuť z výfukových plynů.

  • Sklolaminát Patuillard způsobuje vážné stavy. Ovlivňuje nervový systém, mysl člověka se zakalí. Delirium, halucinace, průjem a nevolnost jsou výsledkem nepřesného sběru.

  • Pavučina oranžovo-červená způsobuje silnou bolest břicha, celkovou slabost, sucho v ústech.