Období, kdy ptačí třešňové květy jsou zvláštní. Za prvé, je to velmi krásný pohled. Dokonce i stromy sotva kvetly jejich listy, a tady, jako exploze bílé barvy - visely nad nimi páchnoucí pupeny bílých květů a vířící roje včel. Lidé říkají ptačí třešně jako krásná nevěsta. Elegantní bílá dekorace symbolizuje přechod do horkého začátku léta.
Rod ptačí třešně má 20 druhů keřů a stromů. Ve středním pruhu v zahradách je běžný třešeň obecná, která má černé, stahující plody, a také pannu, jejíž plody jsou červené. Nejpříjemnější vůně během květu je voňavá třešeň.
Květy ptačích třešní jsou neobvykle vonné a sbírají se do kartáčů, dosahují délky 12 cm. Má velké listy. Často se vyskytuje v městských parcích, mezi keři ve vlhkých lesích, v západních oblastech lesů Ruska, Ukrajiny a Běloruska. V zalesněných zónách je tato rostlina méně běžná. Třešňový pták je rozšířen v lesích celé Evropy a nachází se v západní Sibiři. Jeho dřevo je husté, tvrdé a elastické, má vzácnou nahnědlou černou barvu, a proto našlo uplatnění v soustružení a tesařství.
Plody třešní ptačí mají zvláštní svíravou chuť. Mohou být jedeny, ale ne syrové. Z nich se zpravidla připravují různé nápoje a také mouka. Z nich se vyrábějí želé, náplně do koláče a knedlíky.
Co je pro nás dobré?
Kromě krásy a příjemné vůně má tento strom mnoho užitečných vlastností, které můžeme použít. Když květy třešňového květu obsahují jeho vitamíny C (kyselina askorbová), E, P, mikro a makro prvky - měď, železo, hořčík, mangan, zinek atd. Ovoce obsahuje 5% cukrů, flavonoidy (isoquercetin, rutin), antokyany, kyselina citrónová a kyselina jablečná.
Květy třešně ptačí, stejně jako její plody, se používají jako dobrý diuretikum a choleretikum. Používají se také k léčbě revmatismu, dny, plicní tuberkulózy, hnisavých ran, furunkuózy, enterokolitidy, konjunktivitidy, neinfekčního průjmu a počátečních stadií diabetu.
Bird cherry studená
Říká se, že když třešňové květy kvetou, zapadá chladná rána. Je to pravda? Od starověku lidé věřili, že chladicí barva s sebou přináší barvu třešně ptačí. Populární znamení však pouze opravují a nevysvětlují podstatu tohoto jevu. V květnu, kdy kvetou třešňové květy, je pozorován návrat chladného počasí, často se sněhem. Důvod je ten, že arktické vzdušné masy ze severu Skandinávie do této kauzy často vtrhly. Co se týče samotného stromu, čas, kdy se ptačí třešňové květy mohou shodovat s příchodem těchto studených weathers, může tak uplynout dříve.
Pokud na své zahradě zasadíte třešně, tento strom vám dá vonící nádherné květenství a pak vám umožní vychutnat si ovoce. Nové odrůdy ptačích třešní mají velké a ne tak ovocné bobule, mají zvláštní pikantní chuť. Biologicky aktivní látky v nich obsažené zpomalují proces stárnutí, zvyšují odolnost organismu vůči nepříznivým podmínkám prostředí, ovoce a květiny obsahují vitamíny a minerály.
