Melissa officinalis je bylina hojně rozšířená v mnoha oblastech severní polokoule Země. Již více než dva tisíce let ho lidé používají k léčbě mnoha nemocí. Jaké jsou indikace a kontraindikace pro použití meduňka balzamového léčivého? Jak pěstovat na zahradě? Přečtěte si více o všech vlastnostech a vlastnostech rostliny v našem článku.
Co je to meduňka?
Rostliny rodu Melissa jsou vytrvalé byliny, které patří do čeledi labiaceae. V přírodě se vyskytují v místech s teplým subtropickým podnebím a netolerují účinek studeného vzduchu. Mohou růst v mírném pásmu.
Rodnou zemí rostliny je západní Asie a východní Středomoří. Nyní se nachází v Severní Americe, severní Africe, v zemích Malé Asie, střední a jižní Evropy. Pěstuje se na Ukrajině, v Rusku, v pobaltských státech a na Kavkaze.
Melissa má mnoho jmen. Protože jeho světlé vůně s citronovým nádechem, to bylo voláno “citronová máta”, a protože velkého množství éterických olejů, které přitahují včely, to je voláno “med” nebo “matečný likér”.
Nejslavnější druh tohoto rodu je Melissa officinalis. Rostlina je ceněna nejen jako medová rostlina, ale také jako lidový lék na různé nemoci. Jedná se o univerzální lék, který lze použít k ošetření, kráse, zachování imunity atd. Kromě léčivých vlastností má Melissa officinalis další důležité vlastnosti, díky kterým se používá ve vaření a kosmetologii.
Vzhled a funkce
Melissa officinalis nebo citronová máta žije několik let. Roste z 30 centimetrů na jeden a půl metru na výšku. Vzhled může být zaměněn se skutečnou mátou, avšak rostliny mají charakteristické rozdíly. Liší se tvarem keřů, barvou listů a květů i vůní.
Listy máty jsou protáhlé a ostré. Listy balzámu citronu jsou naopak oválné a ke konci se postupně zužují. Jsou malovány ve světle zeleném odstínu a dotek je trochu sametový.
Máta peprná dorůstá až na metr vysoko. Má hladké stonky, které končí fialovými květenstvími připomínajícími klásky ve tvaru. V meduňkách je stonek velmi rozvětvený a pokrytý malými chloupky. Její malé květy jsou malovány v bílé, růžové nebo světle fialové. Shromažďují se v květenství falešné víry a nacházejí se na úpatí řapíku. Melissa začíná rozkvétat v červnu a již v srpnu až září jsou poměrně velké černé plody protáhlého vejčitého tvaru.
Chemické složení
Kulinářské a léčivé vlastnosti meduňkového balzámu, pro které jsou ceněny, jsou určovány přítomností vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek v jeho složení. Chybí jí dietní vláknina a nasycené mastné kyseliny, ale obsahuje bílkoviny, uhlohydráty, tuky a také zinek, železo, draslík, vápník, fosfor, mangan, sodík a měď.
Kromě toho obsahuje melissa officinalis: beta-karoten, vitamíny C, B1, B2, B6, B9, PP, A. Rostlina obsahuje flavonoidy s antioxidačními a antibakteriálními účinky, kumariny s antispasmodickými účinky. Melissa také obsahuje taniny a různé kyseliny (káva, salicylová, lila) a ethery.
Indikace pro použití
Melissa officinalis byla studována ve starém Římě. Už tehdy se hovořilo o tom, že tráva pomáhá při zánětech a kousnutí hmyzem, s různými bolestmi. Ve středověku se věřilo, že dokáže léčit slezinu a melancholii, zmírňuje astma, žaludeční vředy a kloubní choroby.
Bylina Melissa officinalis se dnes používá v oficiální i tradiční medicíně. Indikace pro jeho použití jsou křeče, bolesti hlavy, onemocnění kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu. Je vhodný pro zánět, otoky, zažívací potíže a vylučovací systém. V lidovém léčitelství se bylina používá proti dny, kloubním onemocněním, při léčbě hemoroidů a zácpě, ke zvýšení mléka u kojících matek v případě menstruace.
Citronová máta má uklidňující účinek na tělo, takže se používá při všech druzích nervových poruch - neuróza, poruchy spánku, stres, podrážděnost a deprese. Coumariny ve svém složení mají protinádorové a antikoagulační účinky. Díky vysokému obsahu éterických olejů balzám citronu dobře odstraňuje zánět, boje proti herpes virům, nachlazením, spalničkám.
Vedlejší účinky a kontraindikace
Použití léčivého meduňky se všemi jeho výhodami může mít negativní důsledky. Stejně jako jiné byliny může v případě osobní nesnášenlivosti vyvolat alergické reakce. Hlavní kontraindikací balzámu citronu je chronický nízký krevní tlak. Nedoporučuje se používat také během používání sedativ.
Vedlejší účinky balzámu citronu se vyskytují, když se používá příliš často nebo v neomezených dávkách. Možné následky zahrnují průjem, závratě, pálení žáhy, svalové křeče, svědění a nevolnost.
Uklidňující a relaxační účinky citronové máty mohou negativně ovlivnit výkon. Tráva způsobuje ospalost, může způsobit svalovou slabost a únavu. Neměl by se používat před řízením a jinými činnostmi, které vyžadují rychlou reakci, vysokou koncentraci pozornosti, aktivní myšlenkové procesy.
Melissa v kosmetologii
Citronový balzám je díky svému bohatému složení a širokému spektru vlastností oblíbený v kosmetologii a léčivech. Dokonale tónuje pokožku, stimuluje regeneraci jejích buněk a odstraňuje z nich toxiny. Melissa má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.
Extrakt z citronové máty se přidává do různých tonik, krémů, aromatických vod a krémů. Jako součást kosmetiky je schopna nejen dát svou vlastní chuť, ale také zvýšit aroma dalších složek. Často se vyskytuje v kombinaci s levandulí, bergamotem, jasmínem, pomerančem.
Doma je balzám citronu používán jako masky a pleťové vody na akné, zánět a otok. Bylinná tinktura se používá proti loupání a suché pokožce, pleťové mléko - proti mastným a černým skvrnám. Pro vlasy a pokožku hlavy se obvykle používají odvary a masky. Věří se, že balzám citronu odstraňuje lupiny, vyživuje vlasy a podporuje jejich růst. Čerstvé rostlinné šťávy lze přidávat do různých šamponů, balzámů a dalších výrobků pro osobní péči.
Recepty Melissa
Aby Melissa officinalis mohla být přínosná, musíte vědět, v jakém poměru as jakými složkami může být použita. Zde jsou některé recepty s ní:
- Při bolestech žaludku, astmatu a dýchacích cest se používá odvar, který zvyšuje pocení a působí také jako projímadlo a močopudné. 20 gramů meduňky se nalije dvěma sklenicemi vody a vaří se 10 minut. Filtrujte a vypijte lžičku třikrát denně.
- K relaxaci a zlepšení spánku pijí čaj z meduňka. Za tímto účelem se listy trávy nalijí vroucí vodou a potom se vaří 10-15 minut.
- K přípravě masky na vlasy se 2 lžíce suché trávy nalije do litru vroucí vody a trvá na tom asi 20 minut. Poté filtrujte a nalijte na hlavu, jemně tinkturu vtřete do kůže.
- V případě modřin, abscesů nebo bolestí v kloubech se obklady připravují z gázy namočené do tinktury z meduňka.
- Maska drcených listů čerstvé trávy ve směsi s rozpuštěným máslem a medem pomáhá proti loupání a suchosti pokožky obličeje. Nanáší se na čistou pokožku a udržuje se půl hodiny a poté se omyje teplou vodou.
Melissa při vaření
Použití balzamu s citronem se neomezuje pouze na oblast medicíny. V čerstvé nebo sušené formě se dlouho používá při vaření. Díky příjemné vůni citronu je to vynikající koření. Přidává se do různých omáček, salátů, masných a rybích pokrmů, polévek a dokonce i nápojů.
Melissa se přidává do mléka, tvarohu, jogurtů a dalších mléčných výrobků. Čaje, kompoty a pivo se připravují suchou trávou a ochutnává se víno a vývary. Listy a větvičky meduňky přidávají pikantní jehněčí a telecí maso, skvělé pro konzervování zeleniny.
Čerstvá citronová máta je dobré přidat k marinádám. Do horkých jídel je lepší přidat je v suché formě. Je však vhodné to udělat na samém konci vaření, jen pár minut před vyjmutím ze sporáku. Pokud přidáte koření příliš brzy, jeho vůně rychle zmizí, aniž by se vytvořil požadovaný efekt.
Plantáže citronové máty
Pro výrobu léčiv, kosmetiky a kulinářských produktů se Melissa officinalis pěstuje na plantážích. Propaguje se semeny, vrstvami nebo kořenovými řízky. Nejlépe roste ne na čerstvé půdě, ale v oblastech, kde byly dříve pěstovány brambory nebo plodiny.
Melissa preferuje půdy smíchané s pískem a jílem s úrovní kyselosti 4, 5 až 7, 8. Miluje slunce, ale netoleruje sucho, proto při pěstování na plantážích vyžaduje stálou regulaci vlhkosti. Přebytek vody ji také může poškodit a vést ke vzniku plísní.
Melissa může ve stínu růst. V přírodě se vyskytuje nejen na dobře osvětlených okrajích lesů, ale také ve stinných roklích a roklích. Za těchto podmínek se však stává méně vonnou a přináší mnohem méně ovoce. V různých zemích se pěstuje jak na rovinách, tak na horských kopcích až jeden kilometr nad hladinou moře.
Melissa na parapetu
Pokud se chcete zapojit do pěstování této nádherné trávy sami, není nutné na ni přidělit hektary půdy. Pěstování meduňkového balzámu je možné na malé posteli a na parapetu. K tomu je třeba zvolit vysoce kvalitní semena a nekyselý substrát.
Semena rostlin nemusí být předem stratifikována nebo připravena. Je velmi jednoduché je zasypat do půdního substrátu do hloubky asi 0, 5 cm. Hlavní věcí je nevybírat semena starší než 2–3 roky, do této doby již ztratí klíčivost.
Hrnec na výsadbu by neměl být příliš malý, ale ani velká krabice na to není nutná. Velmi vhodný je kontejner o průměru 20-30 centimetrů a přibližně stejné hloubce. Melissa se obvykle vysazuje v březnu, kdy je dostatek přirozeného světla a tepla, aby rostlina vyrostla bez velkého úsilí. Nejlepší teplota pro to je 20-24 stupňů.
První klíčky se objeví za týden nebo dva. Když jsou silnější a prodloužené, mohou být pravidelně upravovány shora. V tomto případě se postranní výhonky objeví aktivněji a balzám citronu bude velmi velkolepý. Svázané pupeny lze také bezpečně oříznout - na rostlině se tedy objeví více zelených a na udržování květin se nebudou utrácet živiny.
V jednom květináči žije balzam citronu tiše 3-4 roky, po kterém by měl být přesazen do nádoby s novou zemí. Na dobře osvětleném parapetu se rostlina cítí nejlépe, ale ve stínu nezemře. V zimě se balzám citronu dokonale zbaví dalšího osvětlení, pouze listy jsou méně vonné a světlejší. Vyžaduje zalévání několikrát týdně, ale nelíbí se mu stagnace vlhkosti. Pokud splníte nezbytné podmínky a sledujete citronový balzám, rostlina vám bude pravidelně dodávat zdravé bylinky a potěší citronovou vůní déle než jeden rok.
