Hřebenatka je mlž široce rozšířený po celém světovém oceánu. Pro některé z jeho druhů, například, islandské hřebenatky, vody severního Atlantiku a Barentsovo moře jsou vhodné, nejvýhodnější klima pro většinu měkkýšů je subtropické a mírné. Dům, ve kterém hřebenatka žije, je skořápka dvou zaoblených a žebrovaných klapek s „ušima“. Fotografie níže ukazuje průměrnou velikost skořápky (průměr různých druhů je od 2 do 20 cm). Můžete si představit, jak velký je jeho obyvatel, když dosáhl puberty, ke kterému dochází během 5-7 let života.
Chcete-li chovat, mušle tření, které současný nese na velké vzdálenosti. Vejce, která se usadila na dně, začínají existovat nezávisle.
Hloubka stanoviště tohoto úžasného tvora závisí také na druhu: někteří dávají přednost potopení na dno oceánských depresí, jiní dávají přednost existenci v mělké vodě. Hřebenatka v jakékoli hloubce žije, vykopávána ve spodní půdě, filtruje planktonické řasy a suspenduje částice organické hmoty z vodního sloupce jako potravu. Pro pohyb na krátké vzdálenosti používá měkkýš poměrně zajímavou metodu: náhle se otevře a zavře ventily a uvolní proud vody. Hřebenatka tak plave nebo spíše skočí do rytmu tím, že udeří do pláště.
Měkkýš je držen ve skořápce pomocí silných proteinových vláken - byssus. Na okraji pláště jsou chapadla - orgány dotyku. Jsou zde umístěny dvě řady malých očí, které umožňují vroubkování vidět na dálku ne daleko, ale dostačující, aby si včas všiml přístupu svého nejnebezpečnějšího nepřítele - hvězdice.
Jedlé hřebenatky jsou velkou hodnotou, takže většina jejich druhů podléhá rybolovu. Mušle se používají k dekorativním účelům, ale mušle se komerčně loví nikoli kvůli svému účelu, ale pro něžné, sladce chutné maso - drahá a rafinovaná pochoutka, která se prodává ve zmrazené nebo solené formě. V mnoha kuchyních světa - japonská, čínská, francouzská - se připravuje jako samostatné jídlo a také je zahrnuto do složení receptů na výrobu salátů, hlavních jídel, koláčů a dalších kulinářských mistrovských děl.
Praví gurmáni preferují syrové mušle promočené citronovou šťávou a kvalitním olivovým olejem před kulinářskými specialitami.
Hřebenatka je nejen chutná, ale také užitečná, protože maso tohoto měkkýše obsahuje unikátní komplex látek užitečných pro tělo. Energetická hodnota 100 g jedlé části hřebenatky je přibližně 88 kalorií. Složení lahodného produktu z hlubin moře zahrnuje bílkoviny, vitamín PP, chlor, síru a další makro a mikroživiny. Mušle - proteinový produkt s minimálním obsahem tuku, s nízkým obsahem kalorií. Proto je užitečné je používat především pro ty, kteří trpí obezitou. V asijských zemích jsou mušle považovány za jeden z nejúčinnějších způsobů zvyšování mužské potence.
