Podzim je tradičně hubovým obdobím. Jedlé podzimní houby jsou vítanou kořistí pro „tiché lovce“. Ve skutečnosti je toto roční období obdobím hromadného plodení mnoha makromycet. Jedlé podzimní houby mohou být uvedeny na dlouhou dobu. Deštivé počasí je velmi příznivé pro jejich masivní růst. Na podzim sbírají různé hodnosti a soubory, polské a hříbkové houby, houby, houby, hříbky a hříbky, ceniny, medovou agariku, máslo a mnoho dalších. Níže jsou uvedeny některé makromycety, jejichž hromadné plodení se objevuje na podzim.
Veslování je šedé
Tyto pozdní jedlé podzimní houby se běžně nazývají myši. Začnou přinášet ovoce začátkem září a rostou před nástupem chladného počasí. Tento makromycete roste ve velkých skupinách ve smíšených a jehličnatých lesích. Zpravidla tvoří mykorhizu s borovicí. Šedé veslování preferuje písčité půdy. V dobrých letech jsou jeho výnosy velmi hojné. Sběr těchto hub však není tak jednoduchý. V mladém věku se často schovávají pod lesní podestýlkou a rostou venku, dosahují pouze dospělosti. Makromycety mohou tvořit čarodějnické kruhy. Splňuje greenfinch (zelený řádek). Myši jsou zpravidla solené a nakládané, ale můžete je vařit i jinými způsoby. V mladém věku lze houbu zaměnit s jedovatou tygří řadou.
Podzimní medová agaric (skutečná)
Tyto houby jsou jedlé. Podzimní houby se šíří téměř po celém světě. Najdete je v listnatých a smíšených lesích. Rostou na mrtvých a živých stromech. Podzimní medová agarika se často vyskytuje na mýtinách a mýtinách, podél silnic, na hromadách mrtvého dřeva. Období ovocného plodu začíná v září, kdy teplota klesne pod 15 ° C a trvá asi dva týdny. Podzimní medový agaric lze nakládat, solit, sušit, dušené, smažené atd.
Butterdish podzim (pozdní)
Pravděpodobně všichni „tichí lovci“ vědí, že tyto podzimní houby jsou jedlé. Jejich fotografie jsou uvedeny níže. Motýli jsou jedním z nejrozšířenějších a nejpopulárnějších makromycet. To je do značné míry způsobeno tím, že mají velmi velký a stabilní výnos. Kromě toho ústřice nemají nebezpečné zdvojnásobení, což umožňuje jejich sběr i pro začátečníky. Tyto houby musíte hledat v jehličnatých a smíšených lesích s přítomností borovice. Často se nacházejí na okrajích. Motýli rostou nejlépe v mladých borovicích. Milují také staré popáleniny, cesty v borových lesích, houštiny vřesů. Tyto houby preferují písčité a písčité půdy. Maziva jsou často červivá. Jednotlivé vzorky se mohou objevit od června, avšak tento makromycete přináší plody v září až říjnu. Z hlediska chuti a nutriční hodnoty jsou Butterworms zařazeny do druhé kategorie.
