V našem článku chceme mluvit o rostlině, jako je zimolez. Co je to? Určitě jste více než jednou viděli na pozemcích krásně kvetoucích keřů, které produkují ovoce.
Zimolez. Co je to?
Zimolez - vztyčený nebo horolezecký, plazivý keř patřící do rodiny zimolezů. Květiny mohou být modré, bílé, narůžovělé, žluté. Bobule různých odrůd se liší chutí. Plody mají sladkou nebo kyselou chuť s mírnou hořkostí. Vlastí rostliny je jihovýchodní Asie, kde v současnosti roste mnoho jejích druhů.
V poslední době se mezi zahradníky stala velmi oblíbená taková kultura, jako je zimolez (co popíšeme v článku). Proč tato rostlina získala srdce letních obyvatel? Lidé se primárně zajímají o krásné zimolezové květiny. Lezecká rostlina, pletené ploty a altány vytvářejí krásné živé kvetoucí živé ploty. Ovšem kromě dekorativního významu jsou zvláště zajímavé plody. Některé z nich lze jíst.
Ze dvou set druhů rostlin má jedlé ovoce jen několik druhů. Nepoživatelné odrůdy se běžně nazývají „vlčí bobule“. Mají červenou nebo oranžovou barvu. Tyto bobule jsou nejen jedlé, ale také jedovaté. V žádném případě by se neměly jíst.
Zimolez bobule
Pěstování jedlých zimolezů si získalo popularitu teprve v posledních letech, i když to není překvapivé, protože plody rostliny jsou skladištěm různých vitamínů a minerálů užitečných pro tělo. Množství jejich obsahu v těchto bobulích je mnohem větší než u borůvek a ostružin.
Užitečné vlastnosti rostliny
Odborníci říkají, že plody rostliny léčí anémii, kurděje a trávení. Bobule se také doporučují pro použití u kardiovaskulárních chorob, hypertenze, aterosklerózy. Zimolez je velmi užitečný jako čištění těla od různých škodlivých látek. Jakýsi silný antioxidant. A to není celý seznam výhod bobule.
To je dobrý zimolez. Jeho vlastnosti jsou již dlouho známé v lidovém lékařství. Léčitelé se často uchylují k pomoci této rostliny, která obsahuje takové látky, které jsou nezbytné pro člověka, jako je fruktóza, glukóza, sacharóza, galaktóza, organické kyseliny, jakož i vitaminy A, B vitamíny, kyselina askorbová. Bobule jsou bohaté na hořčík, draslík, vápník, měď, jód, pektin a taniny.
Zimolez je dobrý, protože má časné zrání, což znamená, že vitamíny lze získat mnohem dříve než z jiných bobulí a ovoce. Přes přítomnost lehké hořkosti se dětem opravdu líbí ovoce rostliny.
Honeysuckle aplikace
Kromě dekorativního účelu zimolezu v parcích a zahradách také získal docela hodné využití při vaření. Přirozeně se používají pouze jedlé odrůdy.
Paní se již dlouho naučily vyrábět džem z zimolezu, želé, džemu, polev na pečení. Džusy a víno jsou také vyráběny. A také sušené a zmrazené bobule.
Zimolezový džem je nejen velmi chutný, ale také zdravý. Bobule se také používají v medicíně, protože mají protizánětlivé, choleretické a diuretické účinky.
Zimolez, jehož vlastnosti jsou tak neomezené, se používá v lidové medicíně. Používá se při onemocněních žlučníku, krvácení, malárii, hypertenze, trávení.
Je třeba poznamenat, že nejen bobule mají léčivé vlastnosti, ale také odvar z kořenů a větví. Používají se v kapkách jako diuretikum. Tinktury z listů a květů se však používají jako protizánětlivé a dezinfekční prostředky pro problémy s očima a krkem. Šťáva z zimolezu je dobrým lékem při léčbě kožních vředů a lišejníků.
Má se za to, že výtažek zimolezu má antioxidační, antibakteriální, antimykotické a antivirové účinky. Používá se při léčbě ekzému a lupénky. A koupele z mladých větví pomáhají s kloubním revmatismem.
Zimolez: vlastnosti a kontraindikace
Zimolez je samozřejmě velmi užitečná rostlina, ale ve všech ohledech je dobré opatření dodržovat. Nejezte příliš mnoho jedlých bobulí. Zvláště pokud je zkoušíte poprvé. Někdy se však mohou objevit nežádoucí účinky ve formě alergických kožních vyrážek, svalových křečí a trávení. Nezapomeňte, že jedlé jsou pouze modré a černé bobule. A červené a oranžové plody jsou jedovaté, nikdy by neměly být ochutnávány, dokonce i jeden takový bobule může člověku velmi ublížit.
Zimolez: popis rostliny
Pokud chcete mít na svém pozemku nádhernou kvetoucí rostlinu se zdravým ovocem, určitě musíte vysadit zimolez. Co je to? Jedná se o vysoký keř o výšce dva metry, který může růst na jednom místě až dvacet pět let. Má kompaktní korunu se vztyčenými nebo mírně zakřivenými výhonky. Větve mají červený nebo hnědý odstín.
Zimolez začíná kvést začátkem května. Rostlina potřebuje křížové opylení, takže pokud chcete získat úrodu bobulí, zahrádkáři pěstují několik svých odrůd na jednom místě. Keře mají nejvíce dekorativní vzhled během období květu. V této době je rostlina velmi krásná. Po rozkvětu se vytvoří vaječníky a po chvíli se objeví tmavě modré plody s voskovým povlakem. Za dobrých podmínek může jeden keř produkovat až tři kilogramy bobulí.
Poprvé začíná rostlina přinášet ovoce až ve třetím roce po výsadbě. Bobule dozrávají na konci jara. Jejich chuť připomíná borůvky nebo borůvky. Plody vyzařují nádhernou vůni.
Odrůdy zimolezu
Když už mluvíme o tom, co je zimolez (odrůdy, popis), je třeba poznamenat, že existuje mnoho odrůd. Samozřejmě, že ne všechny druhy ovoce jsou jedlé a keře ocení zahradníci výhradně jako krásná okrasná rostlina.
Tyto odrůdy zahrnují zimolez tatarský. Jedná se o vysoký keř s tmavě zelenými listy, který dorůstá až tři metry. V přírodě roste zimolez tatarský ve střední Asii a Číně. Jeho plody jsou jasně červené, ale jsou velmi jedovaté. Během plodného období však keře vypadají velmi krásně.
Tato odrůda má mnoho odrůd, které se dokonale používají v krajinném designu.
Brownova červená zimolez, která je vinnou révou s krásnými, jasnými červenými plody, není o nic méně krásná. Rostlina dosahuje délky pěti metrů. Prvkem dekorativní liána je hojnost a velmi dlouhé kvetení od července do září. S náležitou péčí můžete také dosáhnout opakovaného kvetení na konci podzimu.
V současné době jsou jedlé druhy k dispozici na prodej v těchto odrůdách: Atut, Vitamin, Duet, Karina, Lydia. Všechny se liší svojí chutí a dobou zrání. Pokud se rozhodnete zasadit zimolez (odrůdy, popis je uveden ve vašem článku), pak se nejprve rozhodněte, kterou rostlinu chcete získat: pouze dekorativní nebo s jedlými plody. Na základě preferencí a možností péče vyberte vhodnou rozmanitost. V zásadě nejsou všechny rostliny tohoto druhu nijak zvlášť náladové, nicméně je nutné předem znát vlastnosti růstu.
Výsadba rostliny
Pojďme na to, jak získat zimolez. Výsadba a ošetřování, reprodukce této rostliny se v zásadě neliší ve velké složitosti. Takže pro keř musíte vybrat rovnou slunnou plochu. Téměř všechny odrůdy zimolezu milují slunce, i když existují druhy, které tolerují lehký částečný stín. Mělo by však být zřejmé, že na stinném místě nebude rostlina hojně kvitnout a ještě méně nést ovoce. Ale co se týče země, zimolez roste na jakékoli půdě. Nejlepší je zasadit rostlinu v polovině října.
Kategoricky se nedoporučuje pěstovat keře na konci podzimu, rostlina nebude mít čas zakořenit před chladným počasím a může zemřít.
Jak zasadit zimolez? Výsadba a ošetřování, rozmnožování rostlin se v zásadě příliš neliší od ostatních druhů keřů. Pokud máte v úmyslu získat více než jeden, několik keřů, pak by se výsadba měla provádět ve vzdálenosti dvou metrů. Vykopávejte otvory s hloubkou nejméně čtyřicet centimetrů. Mezi řadami nechte vzdálenost tří metrů. Před výsadbou se do jamek vloží živinová směs. Lze jej připravit následujícím způsobem: kbelík humusu se smíchá se stovkou gramů dvojitého superfosfátu a třicet gramů síranu. Sto gramů směsi bude stačit k přidání do každé jamky.
Po výsadbě musí být Země kolem rostliny dobře utopena a nalita do výpočtu deseti litrů na každý keř. Posledním krokem je mulčování. Před výsadbou v žádném případě nemusíte křoví přerušit, protože to může v budoucnu vyvolat zpomalení růstu.
Péče o rostliny
V prvních letech rostlina roste pomalu, ale přesto musí zajistit náležitou péči. Protože zimolez je plodina milující vlhkost, bude v horkém období vyžadovat časté, ale ne příliš hojné zalévání.
Průměrně se pod jeden keř nalije deset litrů vody. Při nedostatku vlhkosti mohou být bobule hořké.
Zimolez je velmi citlivý na organické látky, proto by měl být pravidelně hnojen. Humus, močovina je pro tyto účely velmi vhodná. Ale před rozkvětem, můžete provést oblékání listů se speciálními přípravky: "Master", "Aquarin", "Malta".
Chov zimolezů
Jak lze šířit zimolez? Výsadba, rozmnožování - to jsou okamžiky, o které mají zahradníci největší zájem. Nové rostliny lze získat několika způsoby - řízky, vrstvení, dělení oddenků, semena.
Nejúčinnější je však metoda dělení kořenů. To lze provést buď na podzim, nebo brzy na jaře. Keř je nejprve vykopán a poté rozdělený zahradními nůžkami a vysazen. Tato metoda je vhodná pro mladé rostliny, které jsou mladší než pět let. Staré keře nemusí takový postup tolerovat.
Dobré výsledky se získají reprodukcí vrstvením. Dolní výhonky se přitlačí k zemi a posypou zemí. V tomto stavu zůstávají až do začátku jara. Po zakořenění by se měly oddělit od keře a zasadit na nové místo.
Zelené řízky rozmnožují rostlinu v květnu. Tato metoda je však docela problematická. Řízky se nejprve sníží na stimulátor růstu a poté se po dni vysadí do půdy nebo sazenic. Poté jsou nahoře pokryty filmem. Další péče zahrnuje zalévání a větrání řízků. Na zimu je výsadba pokryta listovím. A na jaře jsou rostliny přesazeny na nové místo.
Co se týče semen, reprodukce s jejich pomocí je velmi složitý proces, proto se prakticky nepoužívají.
