Výrobní struktura každého podniku nebo organizace je kombinací všech interních divizí a komunikací, jakož i jejich jasného vztahu. Mezi takové jednotky patří dílna, výrobní místa, oddělení, farmy atd.
Jasná struktura výroby vytvořená během založení nebo rekonstrukce každého podniku a správná volba jeho typu určují účinnost všech výrobních procesů a kvalitu konečného produktu. Výrobní struktura organizace je dána jejím profilem, rozsahem, průmyslem, technologickou specializací, velikostí hlavních divizí (dílny, dílny a výrobní místa) a dalšími faktory.
Kromě hlavních divizí zahrnuje výrobní struktura řadu dalších (pomocných) strukturálních jednotek, jejichž hlavním účelem je zajistit nepřetržitý a efektivní provoz hlavních vazeb podniku, které vyrábějí finální produkt určený k prodeji.
Mezi pomocné divize podniku patří funkční oddělení, řídící orgány a laboratoře. Jejich velikost a povaha činnosti by měla být plně úměrná specializaci a vlastnostem hlavních výrobních míst. Pouze taková rozumná a logická konstrukce umožní plné fungování celé výrobní struktury.
Kromě toho výrobní struktura zahrnuje řadu servisů nebo sekcí, které se zabývají výrobou a opravami výrobních prostředků, ostřením a vyladěním nástrojů, vybavení domácnosti, spotřebičů a zařízení. Servisní vazby výrobní struktury také zahrnují oblasti pro sledování funkčnosti zařízení, mechanismů a strojů.
Jinými slovy, výrobní struktura podniku je formou organizace výrobních procesů, která zahrnuje složení, kapacity a měřítka jednotlivých strukturálních jednotek, jakož i povahu a typ vztahů mezi nimi.
Strukturální vazby hlavní výroby by měly být vytvořeny v plném souladu s profilem a specializací podniku, konkrétními typy výrobků, rozsahem a technologií výroby. Zároveň by organizační a průmyslová strukturální konstrukce podniku měla mít určitou míru flexibility. Důvodem je skutečnost, že spolu s včasným uvolňováním produktů, zvyšováním jejich kvalitativních charakteristik a snižováním výrobních nákladů může být v souvislosti s rychle se měnícími tržními podmínkami naléhavě nutné znovu profilizovat společnost.
K vyřešení těchto problémů je nutná určitá strukturální flexibilita, a to z důvodu racionality specializace a umístění workshopů, jejich spolupráce v rámci podniku, jakož i jednoty rytmu výrobních procesů a technologických operací.