Mnoho bývalých obyvatel SSSR ocenilo přínosy měsíčního svitu během Gorbačovova boje proti opilosti, tzv. Zákazu.
Od té doby ji někteří Rusové pijí, odmítají náhradní vodku a levná falešná vína z distribuční sítě.
Objevilo se mnoho návrhů přístrojů, které umožňují destilovat tento produkt obsahující alkohol doma, mezi nimiž se velmi dobře osvědčil Mashkovskyho měsíční svit.
Výhody měsíčního svitu
Moonshine je atraktivní, protože k jeho výrobě se používají pouze přírodní produkty. Je také vhodné, aby byla pro destilaci měsíčního svitu vhodná poměrně velká paleta surovin obsahujících cukr - jakýkoli džem, bobule, ovoce, zelenina, pšenice, dokonce i sladkosti.
Moonshine je všestranný: kromě toho, že je používán jako nezávislý nápoj, je také perfektní jako základ pro výrobu alkoholu, který je svou kvalitou podobný „ušlechtilým“ koňakům a whisky, likérům a tinkturám, jakož i vysoce kvalitní vodce.
Trocha historie
O silném alkoholickém nápoji vyrobeném doma v Rusku je známo již od 15. století.
Říkali tomu tehdy „chlébové víno“, které se používalo nejen jako lektvar potěšení, ale také jako lék.
Novgorodská kronika poprvé zmiňuje tento nápoj v roce 1533.
Moonshine tento produkt začal být volán od roku 1917. Tento termín byl přiřazen domácímu destilátu. Předtím byl nápoj tohoto typu nazýván „hospoda“. Po říjnové revoluci začal každý nelegálně vyráběný silný nápoj nést název měsíčního svitu.
Historie ruského měsíčního svitu pokračuje od vlády Ivana Hrozného, kdy byla otevřena první taverna. Mohli ho navštívit jen bohatí lidé. Oprichnikové měli takové právo, na které byli velmi pyšní.
Měsíční svit v takových zařízeních byl produkován na poměrně vysoké úrovni. K tomu byla použita pramenitá voda s určitou tvrdostí a specifickou chutí a žito mrazuvzdorných odrůd.
Čištění nápoje bylo prováděno za použití mléka a vaječných bílků, poté znovu destilováno, v důsledku toho byly jeho náklady poměrně značné.
Předpokládá se, že kvalita starověkého ruského měsíčního svitu překonala dnešní koňaky a whisky.
Prototypy zařízení pro výrobu tvrdých likérů byly stále mezi alchymisty. V té době neměli jednotlivci možnost spustit takové zařízení, takže ve městech existovaly „veřejné měsíční svíce“, které v krátkém čase vyráběly silné alkoholické výrobky ve velkém množství.
O kvalitě prastarého měsíčního svitu
Kvalita měsíčního svitu byla pak věnována velká pozornost. Alžbětou II byl tento nápoj představen jako dárek pro Voltaire, Karla Linnaea, Fredericka Velikého. Ferment se vyráběl na speciálně pěstovaných kvasnicích, očištěných břízou, lípy nebo dubovým uhlím, filtrovaných chlebem, vaječným bílkem, mlékem.
Byl proveden dokonce i způsob čištění mrazem, když led uložený na stěně hlavně zachytil všechny škodlivé nečistoty. Vzhledem k vysokým nákladům na tuto technologii byly náklady na hotový nápoj velmi vysoké a převyšovaly náklady na francouzský koňak.
Dnes si může kdokoli dovolit koupit si měsíční svit a zkusit si vyrobit vysoce kvalitní silný alkohol doma. Mashkovského měsíční svit se stále velmi dobře doporučoval.
Originální design
V tomto zařízení je kvalita výsledného alkoholu věnována zvýšená pozornost použitím dalších zařízení v destilačním procesu. Konstrukce výrobku se vyznačuje dvěma štíhlou párou.
Páry alkoholu musí být podrobeny dvojímu čištění: hrubé a jemné.
Tavná olejová kapalina stéká stěnami parních nádrží ke dnu. Konstrukce je poměrně kompaktní, má vysoký výkon.
Mashkovsky moonshine má ještě několik modifikací, které se liší pouze objemem destilační krychle.
Popis systému
Vzhledem k absolutní základní identitě všech modifikací zvažte systém pomocí příkladu jednoho z modelů.
Zvažte například měsíční svit „Magarych“ Mashkovsky 12-litr.
Materiál, ze kterého je vyroben, je nerezová ocel AISI 304. Destilační kostka má dvě dřevěné rukojeti, které usnadňují přenášení.
K uložení cívky je namontována speciální kovová kazeta.
Chladič je vybaven dvěma trubkami navrženými pro připojení hadic, kterými je prováděn proud vody pro chlazení.
Oba bubny mají vertikální uspořádání, jsou umístěny nad destilační kostkou, která má objem 12 litrů.
Druhá suchá nádrž je vybavena zabudovaným bimetalickým teploměrem. Indikátor na něm je typ šipky. Měřítko se pohybuje od nuly do sta dvacet stupňů.
Těsnost sloučenin je velmi dobrá. Spodní povrch je rovný, což pozitivně ovlivňuje destilaci při použití indukčního nebo elektrického sporáku. Během provozu nejsou žádné pachy.
O dalších úpravách
13-litrový Mashkovsky moonshine má také dva suché parníky, teploměr. Destilační kolona je nahrazena usazovacími nádržemi, které čistí páry alkoholu od zbytečných nečistot. Dolní parník je vybaven tryskou, podél které jsou vypouštěny vypouštěcí spalovací oleje. Je snadné na něj nasadit silikonovou trubici a vložit ji do sběrné nádoby.
Moonshine "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR má destilační kostku o objemu dvacet litrů. Zbytek konstrukce je podobný výše uvedeným modelům: spodní parní nádrž je vybavena odtokovou trubkou, tekoucí voda prochází trubkami dostupnými na chladiči.
Horní parní nádrž, stejně jako u jiných modelů, má odnímatelný kryt, pod kterým můžete dát jakýkoli druh koření pro ochutnání alkoholu.
13-litrové zařízení s víkem na destilační kostce, které je upevněno šesti západkami, se poněkud liší od ostatních modelů. K pokládce se používá silikon.
Víko se snadno vyjme, aby se naplnila rmut, poté se nádoba uzavře a proběhne destilační proces.
Který Moonshine Mashkovsky si vyberete?
Všechny úpravy zařízení jsou vyrobeny z odolné potravinářské oceli, jsou spolehlivé a trvanlivé v provozu. Pro těsnění se používá dobrá guma.
Vertikální konstrukce zařízení umožňuje ušetřit místo v místnosti, kde se vyrábějí výrobky obsahující alkohol.
Destilační zařízení jsou patentovaná, snadno se ovládají a vypadají z vnějšku.
Nejoblíbenější je Mashkovsky moonshine s kapacitou 12 litrů. Díky tomu můžete získat až 2 litry hotového výrobku. Je vhodné řídit destilační proces i začátečníkem pomocí dvou bimetalických teploměrů, kterými jsou vybavena horní a parní nádrž a destilační nádrž.
K naplnění rmutu by měl přišroubovat destilátor umístěný na krku. Takové zařízení je velmi vhodné pro lihovar pro začátečníky, protože se ukáže okamžitě poměrně kvalitní měsíční svit, který nelze podruhé vyčistit a destilovat.
Konstrukce s 20-litrovou destilační nádrží je výhodná, pokud potřebujete získat velké množství kapaliny obsahující alkohol. Například ve venkovských oblastech, kde je často nutné oslavovat událost s celou vesnicí a hodně alkoholu se konzumuje, pomáhá právě Mashkovského měsíční svit.
Hodnocení uživatelů tvrdí, že s tímto modelem za pět hodin můžete snadno řídit 10 litrů dobrého alkoholického nápoje. V tomto případě vesničan vždy najde suroviny, aby mohl udělat rmut.
Mashkovsky moonshine stále "Export", recenze
S využitím principu vodního pláště se velikost oblasti chlazení a kondenzace páry v tomto modelu zpětného kondenzátoru rozšíří na 374 kubických centimetrů, což příznivě odpovídá výkonu zařízení.
Kleština má průměr 38 milimetrů, což dramaticky snižuje možnost ucpávání trubic tvrdými částicemi rmutu (bobule, koláč).
Mashkovského měsíční svit stále „Export“ dostává od zákazníků kladné recenze, protože je snadno použitelný, pohodlný a má nízké náklady.
Uživatelé internetu naznačují, že s ohledem na přenos lze zařízení zakoupit za trochu více než 4100 rublů. A účinek jeho použití je docela významný.
Všichni spotřebitelé berou na vědomí, že výsledný vysoce kvalitní čištěný produkt poskytuje jen potěšení a nevede ke smutným důsledkům, pokud je při používání tohoto opatření dodržováno.
