Tato rostlina je nyní v nebezpečné situaci: aktivní těžba stromů santalového dřeva díky jejich hodnotným vlastnostem může vést k úplnému vyhynutí, pokud nepřijmete tvrdá opatření (jako Indie, Nepál a další asijské země). Článek podrobně popisuje, proč je tento strom cenný a proč se začal pěstovat na mnoha plantážích.
Aplikace v moderním světě
Sandalwood je obecný název pro produkty vyrobené z rodokmenu Santalum, který roste v Asii, Austrálii a na mnoha tichomořských ostrovech. Zahrnuje:
- olej ze santalového dřeva, který se široce používá v parfémech a rituálních rituálech;
- santalové dřevo, ze kterého se vyrábějí různé věci: od korálků po nábytek;
- barvivo je často červené.
Někteří domorodci z tichomořských ostrovů také používají jako jídlo santalové dřevo a slunečnicová semínka, i když pro Evropany bude jejich chuť příliš tvrdá. Ve skutečnosti je santalové dřevo nepřesné jméno, ale spíše příjemnější to vyslovit, ale nazývá se trochu jinak doma: v sanskrtu to zní jako chandan (přeloženo jako „brilantní“), později přeměněný na santal nebo santalum. Stejné jméno používají botanici a vědci, kteří zkoumají užitečné vlastnosti a snaží se vyvinout novou odrůdu schopnou aktivnějšího růstu.
Nějaká fakta
Santálové dřevo je semiparazitická rostlina, která se živí šťávami jiných rostlin umístěných v blízkosti rostlin během prvních několika let svého života a kopí do svých kořenů. Dále, santalové dřevo vezme své kořeny do půdy a není to vůbec rozmarné: může růst v pískových a jílových oblastech. Při přirozeném růstu může dosahovat výšky až deseti metrů a sto centimetrů v obvodu, i když strom musí do takových velikostí růst nejméně 50 let.
Odrůdy santalového dřeva jsou asi 12 druhů a dokonce více než čtyřicet poddruhů, ale za nejcennější jsou považovány:
- Santalum je bílá (v Rusku se někdy nazývá žlutá). Ve většině hinduistických zemí je považován za posvátný strom. Je to dřevo a kořeny tohoto druhu, které obsahují maximální množství éterického oleje (až 10%), proto v minulém století vedlo hromadné těžení této rostliny k tomu, že santalové dřevo muselo být uvedeno v červené knize jako zranitelný druh. V současnosti je vývoz santalového dřeva a éterického oleje z Indie zakázán.
- Yashiho santalové dřevo je stejně cenné jako jeho spoluobčan, ale většinou žije na ostrovech Fidži a Tonga v divočině. Mezi lety 1809 a 1816 byl strom téměř zničen obchodníky hledajícími zisk, takže nyní je tento druh santalového dřeva velmi vzácný a je také uveden v Červené knize.
- Santalum spicatum je australská verze, která je méně cenná, ale běžnější. Právě on byl v posledních desetiletích v Austrálii aktivně pěstován: plantáže zabírají více než 15 tisíc akrů půdy a tuna surovin na trhu se pohybuje od 16 tisíc dolarů za tunu.
Bohužel k pašování a nezákonnému řezání santalového dřeva dochází na všech místech, kde roste, navzdory aktivním pokusům úřadů o ochranu tohoto druhu. K tomu, aby strom získal sílu éterických olejů, musí být nejméně 15 let starý a zvláště 30leté. Proto existuje skutečný hon na divoké stromy tohoto druhu.
Hlavní použití santalového dřeva
Nejdůležitější složkou, pro kterou je tato rostlina pěstována, je éterický olej. Extrahuje se ze dřeva destilací parou. Z každé tuny suroviny se získá asi dvě stě kilogramů viskózní, světle hnědé barvy se žlutým nádechem - jedná se o olej ze santalového dřeva, který vysoce oceňují všichni parfémové a lékaři.
Antiseptické vlastnosti oleje ze santalového dřeva si léčitelé všimli ve starověku, používali se k léčbě zánětlivých procesů na kůži. Používá se také pro:
- urychlení procesu regenerace měkkých tkání;
- boj proti houbám různého druhu, stejně jako proti parazitům a bakteriím.
- jako diuretikum a expektoranci;
- stimulace libida a potence;
- normalizace a stabilizace krevního tlaku, jakož i problémy spojené s poruchami spánku.
V moderním průmyslu se esenciální olej tohoto stromu používá k výrobě mýdel, parfémů a různých kosmetických přípravků. Stojí za zmínku, že bílý olej Santalum a jeho australský příbuzný se liší v ceně. První je velmi drahý, takové santalové dřevo v parfému používají pouze značkové výrobce a druhé z australského santalového dřeva má několikanásobně nižší cenu, proto je běžnější uživatelé dostupnější, i když méně trvanlivé.
Dřevo jako cenný produkt
Druhou nejcennější surovinou, kterou santalové dřevo dává, je voňavé dřevo, z něhož se vyrábějí různé suvenýry: figurky, rakve, korálky a náramky, jakož i malé interiérové předměty a méně často nábytek. Všechny tyto položky jsou poměrně drahé, protože výrobky ze santalového dřeva mají velmi perzistentní aroma, které ani po deseti letech nevyschne.
Dřevo samotné tohoto stromu je velmi husté, těžké a není vystaveno poškození hmyzem, dokonce ho obejdou termiti! Jediné minus je, že při sušení prken ze santalového dřeva dochází k deformacím, takže řemeslníci mají ve svém arzenálu řadu specifických manipulací, aby poskytli produktu z tohoto stromu požadovaný tvar.
Pasta ze santalového dřeva
Lidé, kteří vyznávají hinduismus, pevně věří, že santalové dřevo je vůní bohů, kteří mohou zbavit dům zlých duchů a negativní energie, takže často zapáchají aroma lampy vůní, třít prostor mezi obočím, stimulovat stereotypy, které nejsou zakaleny stereotypy, a také používají speciální santalové dřevo těstoviny v různých náboženských rituálech. Vyrábí se z nejkvalitnějšího santalového dřeva, suší se a rozemele na prášek, který se poté smísí s malým množstvím vody a šafránu (pro jasně červenou barvu). Je pozoruhodné, že příprava pasty ze santalového dřeva je povolena pouze elitě: jedná se o čisté duše a myšlenky brahmanů (kněží v hinduismu), kteří neustále žijí v chrámu a používají speciální vybavení k broušení kusů dřeva.
Tyčinky z santalového dřeva
Vonné tyčinky jsou také často vyráběny z pasty ze santalového dřeva: santalové dřevo v této podobě je téměř vždy přítomno při meditacích, různých chatech (rozhovory s guruem), pohřby a další významné události v životě lidí v Asii. Za tímto účelem byly tenké dřevěné pochodně potaženy tenkou vrstvou a sušeny na slunci, a pokud to bylo nutné, spáleny: tenký proud voňavého dýmu byl považován za požehnaný, s jeho pomocí mohla lidská duše dosáhnout božského stavu a zbavit se negativních vlastností charakteru.
Santalové dřevo Pterocarpus
Botanici tak nazývají jiný druh santalového dřeva. Přesněji řečeno, jedná se o poddruh s načervenalým dřevem, které je kvůli vnější podobnosti a vůni omylem považováno za santalové dřevo. Tento strom se také aktivně používá k extrakci éterického oleje, i když má výrazně nižší kvalitu a barvivo se z něj také hromadně vyrábí.
Byl to on, kdo byl poprvé přiveden do Ruska před několika stoletími, navíc to bylo červené santalové dřevo, které dalo nové slovo: „sandál, santalové dřevo“, což znamená zčervenat, a později - opíjet se, opíjet se. Již dlouho je známo, že lidé, kteří zneužívají alkohol, neustále mají červený nos, a ti, kteří poprvé viděli santalové dřevo, pocítili jeho úžasnou vůni a nedobrovolně čichali prášek a zabarvili nos do barvy. Od té doby bylo slovo transformováno, ale pak zapomenuté.
Jaká je vůně santalového dřeva?
Jak odlišit tuto vůni od desítek dalších vůní používaných nejen v parfumerii, ale také v kosmetologii a dalších oblastech lidského života? Ihned je třeba poznamenat, že tato vůně nemá žádné analogy: je jedinečná a nenapodobitelná. Vůně santalového dřeva je zcela nasycená, dřevitá pižma se smetanovým nádechem, teplá a jednotná.
Ten, kdo ho kdysi znal, ho už nebude zaměňovat s nikým jiným, i když při interakci s jinými vůněmi se jeho tón může mírně změnit ve stínu. Ideálně se mísí s vůní růží, pelargónií, s téměř všemi citrusovými a dřevitými tóny a také s ovocnými a jasmínovými tóny.
