kultura

Jedí vegetariáni ryby? Druhy vegetariánství

Obsah:

Jedí vegetariáni ryby? Druhy vegetariánství
Jedí vegetariáni ryby? Druhy vegetariánství

Video: RYCHLÝ NÁKUP vegetariána v supermarketu // vegetariánské potraviny // holy sinner 2024, Červen

Video: RYCHLÝ NÁKUP vegetariána v supermarketu // vegetariánské potraviny // holy sinner 2024, Červen
Anonim

V posledních letech vegetariánství rychle roste, rozšiřuje své hranice a přitahuje nové lidi. Existuje mnoho předpokladů, od sociálních motivů po etnické. Neexistují žádné zavedené normy a pravidla v tomto způsobu života, proto toto téma v současné době vyvolává značný zájem a vyvolává obrovské množství otázek. Mnoho lidí je zvědavých na to, co vegetariáni mohou jíst: jedí ryby, drůbež, vejce a jiné živočišné produkty. Proto počet diskusí na toto téma každým dnem roste.

Jak vznikli vegetariáni?

Tento způsob života vznikl před mnoha tisíci lety v různých východních státech. Proto předtím, než všichni začali nazývat takovou stravu „vegetariánstvím“, nazývalo se to „indický“ nebo „pythagorejský“.

Image

V Evropě se tento životní styl začal praktikovat až v polovině devatenáctého století a v současné době žijí nejvíce příznivci vegetariánství v Itálii. V Rusku se toto hnutí objevilo o něco později a v roce 1901 byla v Moskvě zaregistrována první společnost podporovatelů tohoto jídla.

V posledních desetiletích tento životní styl nabral na síle, ale pokud se ponoříte k tomuto tématu, pak mnoho stále nechápe, zda vegetariáni jedí ryby a vejce, pijí mléko a obecně, kdo se tomu říká? Od tvrzení, že to jsou lidé, kteří nejí maso, je jen špička ledovce a je již dlouho zastaralá.

Co lze považovat za řádný vegetariánství?

Obecně tento koncept pocházel z anglického jazyka a v překladu znamená „jídlo nesouvisející se zabíjením zvířete“. To znamená, že tímto způsobem života lidé nemohou jíst maso, vejce a jiné potraviny živočišného původu. Může ale vegetarián jíst ryby? Na tuto otázku lze odpovědět, pokud víte, k jakému typu „nejedlých masa“ osoba patří.

Neexistují žádné přísné seznamy nepřijatelných potravin v potravinách a každý sám určuje, co bude jíst a co odmítne. Všechno může záviset na určitých důvodech, proč se osoba stala zastáncem tohoto hnutí.

Image

Jaká by mohla být motivace?

Pokud přesně víte, proč se tito nebo jiní přívrženci tohoto životního stylu rozhodli opustit krmivo pro zvířata, můžete odpovědět na následující otázky: „Jaká jídla používají?“ nebo „Jaký typ jsou tito vegetariáni?“ „Jí ryby?“ Motivy takové stravy mohou být úplně jiné:

  • Morální - aby zvířata nezpůsobila utrpení a aby nedošlo k jejich zabíjení a vykořisťování. Takoví lidé obvykle nejedí nic živočišného původu, dokonce ani ryby.

  • Z lékařských důvodů, protože taková strava může výrazně snížit riziko aterosklerózy, výskytu rakovinných buněk a řady kardiovaskulárních chorob. V tomto případě mohou lidé jíst ryby a některé další živočišné produkty.

  • Ekonomické motivy - tito lidé jsou přesvědčeni, že tento životní styl jim může pomoci ušetřit peníze, které utratí za nákup masných výrobků. Proto můžeme odpovědět na otázku „Do vegetariáni jedí ryby, mořské plody nebo jiné zvířecí potraviny s takovou stravou“, můžeme to bezpečně říci, že ano.

  • Podle náboženské víry.

  • Důvody pro životní prostředí - tito lidé věří, že zabíjení zvířat má negativní dopad na životní prostředí.

Proto v závislosti na těchto motivech existuje několik druhů vegetariánů.

Image

Vegetariánství v písku

O těchto příznivcích této stravy mnoho lidí tvrdí, že jsou nesprávnými vegetariány. Jí ryby nebo jiné potraviny živočišného původu? Ukazuje se, že všechny tyto výrobky jedí s velkou radostí, a proto se nepovažují za skutečné členy vegetariánského hnutí.

Údaje o příznivcích této stravy jsou odděleny od skutečných přívrženců rostlinných potravin nejen jejich výživovým systémem, ale také jejich názory na mučení a strach ze živých bytostí. Vegetariáni v písku věří, že ryby nemohou během násilné smrti cítit bolest, takže ji můžete bezpečně jíst. Takové přesvědčení je v rozporu s představami žhavých příznivců takového způsobu života, kteří jsou přesvědčeni, že by v žádném případě neměly být konzumovány žádné živé organismy.

Image

Flexitarianismus

Tato odrůda se objevila před více než deseti lety. O takových lidech říkají, že jsou jen poloviční vegetariáni. Jedí tito zastánci ryby? Ukázalo se, že si mohou dovolit jíst nejen tento produkt, ale někdy i maso.

Flexitaristé se snaží jíst zcela bez jídla živočišného původu, ale nemohou je úplně vyloučit ze své stravy.

Vegani

Tento typ zahrnuje takové příznivce hnutí, které se také nazývají „vegané“. Zda tito lidé jedí ryby, lze okamžitě pochopit podle jejich jména, protože nekonzumují žádné zvířecí krmivo, a proto jsou stále označováni jako surové potravináři. Jsou také odhodláni jíst nezpracované potraviny. To znamená, že tito vegetariáni věří, že by se jídlo nemělo vařit při teplotě nad 115 stupňů Celsia.

Někteří vegáni se dokonce mohou vzdát cukru, alkoholu a medu. Jejich motto zní: „Řekněme ne, že nejíme živé věci a žádné produkty živočišného původu.“

Ale kromě hlavních příznivců tohoto hnutí zmíněných výše existuje ještě několik dalších odrůd, které dodržují neúplné nebo přechodné možnosti takové výživy.

Image

Jiné typy tohoto hnutí

Za nejběžnější typ se v současnosti považují lakto-ovo-vegetariáni. Tito lidé úplně nejí hovězí maso, drůbež, vepřové maso, zvěřinu, ale sami sebe nezapírají vejce a mléko. V tomto případě jedí vegetariáni ryby? Ne, protože tito zastánci hnutí také nejí mořské plody, včetně měkkýšů.

Stále existují lakto vegetariáni, kteří nejí vejce, ale mohou konzumovat všechny druhy mléčných výrobků. Oni jsou do značné míry mezi Hindy, kteří jsou ve své stravě vedeni náboženskými motivy.

Dalším typem jsou vegetariáni. Nejezí maso, mléčné výrobky, ale jedí vejce. Někteří lidé se stávají následovníky takové stravy, protože mohou trpět kvůli nesnášenlivosti laktózy.

Existuje další variace tohoto hnutí, jehož příznivci dodržují ve své stravě makrobiotickou stravu, to znamená, že dávají přednost řadě obilovin a všem druhům obilovin. Mohou také zahrnovat ovoce a zeleninu. Mohou vegetariáni v tomto případě jíst ryby? Odpověď na tuto otázku zní ano, ale pouze ve velmi vzácných případech. V této stravě se také doporučuje odmítnout cukr a různé rafinované potraviny.

A posledním typem jsou Fructorians. Strava těchto lidí sestává výhradně z rostlinného ovoce, jakož i z malého množství obilovin, ořechů a semen. Vyhýbají se také konzumaci brambor, hlávkového salátu nebo řepy.

Image

Je vegetariánství dobré nebo špatné?

Díky tak velkému množství odrůd tohoto hnutí se toto téma v poslední době stalo nejvíce diskutovaným mezi světovou komunitou. Někteří mají tendenci argumentovat, že takový životní styl může jen ublížit, zatímco jiní jsou přesvědčeni, že má hodně svých zásluh.

Američtí lékaři například tvrdí, že vegetariáni trpí rakovinou tlustého střeva mnohem méně, protože zelenina a ovoce pomáhají normalizovat trávicí trakt, což nelze říci o masu. Britští vědci zase prokázali, že vyloučení všech živočišných produktů z jejich stravy výrazně snižuje riziko vzniku různých očních chorob.

Ale i přes takové významné výhody má vegetariánství své nepopiratelné nevýhody. Ukazuje se, že lidé, kteří zastávají takový životní styl, často trpí nedostatkem vitaminu B, a proto jsou náchylní k různým neurologickým onemocněním a poruchám.