příroda

Falešná másla: jejich rozdíl od jedlé houby

Obsah:

Falešná másla: jejich rozdíl od jedlé houby
Falešná másla: jejich rozdíl od jedlé houby

Video: Probiotika a jejich význam pro sportovce | GymBeam | Fitness Academy 2024, Červenec

Video: Probiotika a jejich význam pro sportovce | GymBeam | Fitness Academy 2024, Červenec
Anonim

Od poloviny letních měsíců do konce září najdete v našich lesích obrovské množství hub. Obzvláště dobré máslo, které neznepokojuje sběrače hub. Bohužel nezkušený sběratel může čelit jednomu nebezpečí. Faktem je, že existují falešné oleje, otrava, která nevede k ničemu dobrému. Existuje však několik spolehlivých způsobů, jak tyto vlkodlaky odlišit od jedlých hub. Náš článek vám o nich řekne.

Image

Vzhled

Obyčejní motýli jsou okamžitě patrní, protože v lesním mechu je obtížné minout jejich lesklé nažloutlé klobouky. Jejich zvláštností je, že rostou jako celé rodiny. Našli jste jednoho ropného oleje? S největší pravděpodobností tucet dalších číhal poblíž!

Ale každou houbu, kterou najdete, je třeba pečlivě prostudovat. Obzvláště pečlivě musíte prozkoumat barvu klobouku. Všechny falešné motýly se liší od jejich jedlých „kolegů“ v tom, že jejich klobouky mají určitý fialový odstín.

Můžete objevit spoustu úžasných věcí jednoduše otočením nalezené houby vzhůru nohama. Pokud je to poživatelné, pak uvnitř bude bělavý film, pod nímž leží porézní struktura, která je tak charakteristická pro dobré oleje. Ale jejich nebezpeční příbuzní to nemají. Všechny falešné oleje mají na zadní straně klobouku lamelární strukturu, což usnadňuje jejich rozlišení!

Image

Desky mají navíc šedavou barvu, která jim také dává vzhled zkušeného sběrače hub. V reálných olejích má klobouk v mladém věku příjemnou nažloutlou barvu a jeho zadní povrch (opět připomíná, že musí mít porézní strukturu) je malován stejným způsobem.

Nezaměňujte jejich „falešný“ příbuzný s „smrkovou mokrou“ houbou. Často se vyskytuje v jehličnatých lesích a svým vzhledem připomíná falešný olej. Tato málo známá houba má šedivý klobouk s mukózním povlakem a také rubovou stranu, která se liší lamelární strukturou. Překvapivě patří mezi jedlé houby, i když ne příliš běžné. Ale pokud přesně nevíte, co je před vámi, neberte to!