kultura

Muzeum kávy v Petrohradě na nábřeží Robespierre

Obsah:

Muzeum kávy v Petrohradě na nábřeží Robespierre
Muzeum kávy v Petrohradě na nábřeží Robespierre
Anonim

Historie nápoje, který zachytil celý svět, je velmi zajímavá a dokonce zločinná - jeho sazenice byly tajně odebrány ze země do země, z kontinentu na kontinent. Takže v Brazílii, která je nesporným lídrem ve výrobě a vývozu tohoto produktu na světě, byl dovezen až v roce 1737, zatímco byl znám od XIV století, kdy rostl v divočině v Etiopii.

Přirozený vzhled muzea

Image

Jak víte, kávu přinesl do Ruska Peter I. a Velká císařovna Kateřina II. Byla vášnivým fanouškem a začal den šálkem tohoto nápoje v posteli. V posledních desetiletích se staly roky triumfálního průvodu záhadných zrn po celém světě. U takového příběhu je nezbytné a přirozené mít své vlastní Muzeum kávy, nejlépe v každé zemi. Mezitím se ve Vídni, Hamburku, Londýně, Petrohradě nacházejí slavná muzea, která se z větší části začala otevírat až v XXI. Století. Nejstarší a samozřejmě nejzajímavější se nachází v Santosu, přístavním městě Brazílie.

Tradiční zařízení

Image

Téměř vždy je Muzeum kávy kombinováno s kavárnou a obchodem. Protože je lepší vyzkoušet navždy okouzlující chuť určité odrůdy než desetkrát slyšet o nuancích jejich odlišnosti. Tato kombinace je také dobrá, protože specialisté se zabývají prodejem, nejen prodejci. O oblíbeném nápoji drtivé většiny obyvatel planety bylo napsáno hodně. Muzeum kávy je však dobré v tom, že se jedná o vizuální pomůcku. Opravdu ne každý fanoušek tohoto nápoje si může dovolit každé ráno šálek kávy první kategorie (mírné), která zahrnuje ty nejlepší odrůdy "Arabica". Pěstují se na vysokohorských plantážích v nadmořské výšce 1 000 - 1 500 metrů, pečlivě zpracované a po dosažení absolutní zralosti mají na mezinárodních trzích zvláštní název - „měkká káva pěstovaná na vysokohorských plantážích“ nebo „tvrdá káva“.

Raději přijďte a zkuste to

Image

Různé články o tomto jedinečném produktu jsou psány ve velkém množství a jsou široce dostupné. Ale příležitost cítit, vidět velikost zrn, jejich barva poskytne pouze Muzeum kávy. Takové město na řece Něvě se může pochlubit. Přestože je domácí muzeum Caffee považováno za mladé, bylo otevřeno až v roce 2008. To je široce známé v Rusku a je jedním z nejoblíbenějších míst obyvatel severního hlavního města. Chtěl bych poznamenat, že ve Vídni a Hamburku byly podobné instituce otevřeny v roce 2003. To je o mnoho dříve než naše domácí muzeum kávy v Petrohradě, ve kterém je vždy hodně návštěvníků. A to i přesto, že popsaný objekt se nachází daleko od středu křižovatky turistických toků a přístup k němu metrem je obtížný - nejbližší stanice je 15 minut chůze. A navenek muzeum vypadá diskrétně, ale docela roztomilé.

Informativní, jako všechna muzea

Image

Vzdálenost od metra samozřejmě není překážkou pro lidi, kteří úmyslně chodí do muzea kávy. Embankment Robespierre, 14 - adresa kávového komplexu. Má několik sálů - výstava, demonstrace a ochutnávky, kavárna, která se nachází ve druhém patře. Exteriér muzea je nejvíce diskrétní, ale mnoho lidí o něm ví. Vstup do muzea kávy, které poskytuje šálek vynikajícího espressa, stojí 250 rublů. Existují vzorky z celého světa. Tento nápoj je obklopen legendami, zajímavými fakty, šťavnatými detaily. Například o zvířeti zvaném Luwak (nebo palmová kuna), jíst zrna. Jedna z nejdražších odrůd - Kopi Luwak (cena 300 $ za kilogram) - se získá zpracováním vrhu této kobyly pomocí speciální technologie.

Vše o kávě a ochutnávce

Chcete-li zjistit všechna tajemství nápoje, musíte navštívit Muzeum kávy. 14 Robespierre Embankment je adresa tohoto zařízení, které se nachází ve staré centrální části města, kde mimochodem existuje mnoho mini-hotelů. Útulná terasa s kavárnou má také tu výhodu, že nabízí úžasný výhled na Nevu a promenádu. Komplex, který zahrnuje kavárnu, obchod a Muzeum kávy v Petrohradě, je známý svými workshopy, v nichž se za poplatek (600 rublů na osobu) můžete podílet na přípravě některých druhů kávových elixírů doma. Toto místo je také pozoruhodné, protože zde si můžete koupit kávu jakéhokoli druhu - od nejdemokratičtější, ale zaručené kvality, stojí 180 rublů za 100 gramů, až po odrůdy, jejichž cena dosahuje 4500 rublů za stejných 100 gramů. Můžete se dozvědět velmi zajímavé věci návštěvou muzea kávy. Petersburg, který se vždy vyznačoval přítomností původních muzeí, tentokrát nezklamal ani obyvatele města a hosty severního hlavního města.