Topol topolů se běžně označuje jako topol houba, topol nebo úředník. Macromycete dostal jméno pro své stanoviště. Roste v bezprostřední blízkosti topolů nebo pod nimi. Třetí kategorii poživatelnosti je zařazen topol Ryadovka z hlediska chuti a nutriční hodnoty. Tato houba je zcela vhodná k jídlu, ale nejdřív ji musíte dobře opláchnout, namočit (odstranit hořkost) a vařit. Tento makromycete je vhodný pro přípravu různých pokrmů, ale je nejchutnější v marinované a solené formě.
Popis
Topol houba, topol v mladém věku, má polokoule (někdy nepravidelný tvar) a konvexní klobouk. V dospělosti se stává prostitutkou a později - depresí, zlomeninou, často má neurčitý tvar. Barva klobouku se mění od světle hnědé po tmavě hnědou s načervenalým nádechem. Někdy na něm jsou světle zelené skvrny. Průměr čepičky je až 15 cm, její okraje jsou různě zvlněné a ve stínu trochu světlejší. Její povrch je nerovný, často s trhlinami a jámami, holý, suchý. V mokrém počasí je klobouk velmi kluzký. Proto částice půdy a můry přitahují topol jeřáb. Fotky z ní jsou k dispozici v tomto článku.
Dužina makromycete je bílá (pod kůží šedavě hnědá), masitá a hustá. Její chuť je příjemná, vůně mouky. Při žvýkání se drtí. Střední a hlavní desky jsou vroubkované, časté, světlé s narůžovělým nádechem. Jak houba stárne, zhnědnou nebo mají na sobě červené skvrny. Nohy různých makromycet mohou být nerovnoměrné. V některých exemplářích jsou silné, v jiných jsou tenké. Výška nohy - až 7 cm, průměr - až 4 cm. Je válcovitá a poněkud zploštělá. Pod ním je nažloutlá nahnědlá a nad bělavá. Povrch nohou je matný, vláknitý, suchý. Buničina je bílá. Nejprve je noha uvnitř pevná a hustá, poté se uvolní a poté dutá.
Habitat
Topol Ryadovka se usazuje v listnatých výsadbách za přítomnosti topolu. Houba je dobře pokryta listy, takže zjištění, že to může být obtížné. Topol topolů téměř vždy roste ve velkých komunitách. Tato houba je běžná všude tam, kde jsou topoly. Nachází se v evropských zemích, ve středním pruhu a na jihu regionu Ruské federace, na Sibiři, Uralu a také na Dálném východě. Plodná sezóna tohoto makromycete začíná padáním listů. Je třeba je sbírat na konci srpna a září.
