Viburnum vulgaris (červený) se etabloval především jako účinné terapeutické činidlo pro mnoho onemocnění. Suroviny tohoto listnatého keře se také hojně používají při vaření, kosmetice a zahradnictví.
Popis běžné viburnum
Tato rostlina má šedohnědou barvu a podélné trhliny. Minimální výška pouzdra je 1, 5 m, maximální je 4 m. Životnost kalina může dosáhnout 50 a více let. Délka protilehlých listů řapíku je 5-10 cm, šířka 5-8 cm. Tvar je kulatý a vejčitý. Na vrcholu listů mám tmavě zelený odstín, dole - šedavě zelenou. Na podzim může být barva červeno-oranžová a fialová. Listy mají více či méně silnou sametovou plochu. Jednořádkové nebo dvou centimetrové řapíky se vyznačují přítomností dvou štěrbin na základně.
Nahé nebo žebrované kulaté výhonky s velkou čočkou jsou šedavě bílé, žlutohnědé a červené barvy. Šestihranné jádro má bílý nádech smíchaný s červenou. Červeno-zelené vejčité pupeny mají dvě roztavené bezsrsté, mírně lesklé a lepkavé stupnice. Nad nimi jsou červenohnědé a na základně - šedé nebo nazelenalé. Na ovocných výhoncích jsou dva falešně nasazené pupeny a na neúrodné - jeden.
Heteromorfní květy se sbírají ve svazku ve tvaru deštníku ve výši 6-8 kusů. Jejich průměr se pohybuje od 5 do 8 cm. Části květenství umístěné na vrcholcích mladých větví jsou buď s velmi malými rozptýlenými žlázami, nebo jsou holé. Pět tyčinek má žluté prašníky. Pestík je charakterizován dolním, třínohým vaječníkem válcového tvaru, tripartitním stigmatem a kónickým sloupem. Doba květu začíná koncem května a obvykle trvá jeden a půl až dva týdny.
Ovoce
Zářivě červené bobule kalina mají kulovitý nebo oválný tvar o průměru 8-10 mm. Vyrovnaná velká kost (7–9 mm) se vyznačuje nerovným povrchem a ostrým hrotem na vrcholu. 1 000 semen váží 20–30 g. Můžete je zachránit rok.
Chuť šťavnatého ovoce viburnum vulgaris se vyznačuje viskozitou a mírnou hořkostí, která po první zimě zmizí. Bobule dozrávají v srpnu a září.
Oblast distribuce a metody reprodukce
Přestože se viburnum dobře vyrovnává s podmáčením, mrazivým a suchým počasím, lze jej nejčastěji nalézt v zemích Asie a Evropy, které se vyznačují mírným podnebím. Jedná se o běžnou rostlinu na Kavkaze, na Krymu, v Kazachstánu, severní Africe, východní a západní Sibiři. V stepní oblasti se soustřeďuje především na řeky, v lesních oblastech dává přednost vlhké půdě hran, radostí a mýtin. Viburnum je vidět v smrku, jedle, borovici, dubu, habru, černém olše, březové a osikové podrosty. V severní a lesní stepní zóně tvoří keře lužní houby.
Viburnum vulgaris je rostlinou opylovanou hmyzem. Přitahují je neúrodné okrajové květy. Funkci opylení vykonávají hlavně brouci, hymenoptera a dipterous. Rostlina se také rozmnožuje pomocí ovoce, které nese ptáky, semena, kořeny potomků a vrstvení.
Zpracování kamene
Před výsadbou musí být semena obyčejného kalina podrobena dvoustupňové stratifikaci. Nejprve by kosti měly být uvnitř 18 hodin při teplotě 20 ° C, pak 6 hodin - při 30 ° C. V této fázi se embryo vyvíjí a kořenový systém klíčí. Během druhého kroku jsou semena vystavena teplotě 5 až 10 ° C po dobu 2 až 4 měsíců, během nichž se vytvoří výhonek a eliminuje se klid epikotylu.
Farmakognosy
Viburnum vulgaris je bohatým zdrojem léčivých rostlinných materiálů. Její kůra obsahuje uhlohydráty a velké množství příbuzných sloučenin: pektin, myricylalkohol, celulóza, phlobafen, pryskyřice a fytosterol. Esenciální olej obsahuje kyseliny mravenčí, kapronové, octové, valeriánské, kaprylové, linolenové a fenolkarboxylové; saponiny, iridoidy, alkaloidy, kumariny, vitamin C, triterpenoidy, glykosid, viburnin, flavonoidy, leukoantokyany a antrachinony. Dřevěné složení obyčejné kaliny zahrnuje taniny.
Plody rostliny obsahují uhlohydráty, jmenovitě glukózu, polysacharidy, fruktózu, xylózu, manózu, ramnózu, sacharózu, galaktosu a arabinózu. Bobule také zahrnují deriváty organických kyselin octové, isovaleriové a fenolkarboxylové, pektin, triterpenoidy, steroidy, karoten, vitamin C, taniny, sambucin, katechiny, flavanoidy a velké množství draselných solí.
Viburnum kořeny jsou bohaté na triterpenoidy, éterické oleje, vitamín K a C. Větve obsahují taniny a salicin. Složení rostlinných květin zahrnuje kyselinu ursolovou, peonosid, kempferol, astragalin a další flavonoidy. Listy obsahují saponiny, fenoly, viopuridy, iridoidy, vitamín C, steroidy, alkaloidy, kumariny a antokyany. Zahrnují také fenolkarboxylové a vyšší mastné kyseliny (káva, chloragenní a neochloragenní, olejová, linolenová, behenová, myristická, stearová, arachinová, cerotinová a další).
Farmakologické vlastnosti
Běžné kalina, jmenovitě jeho kůra, je široce používána v praktické medicíně. Ve formě extraktu a odvarů působí jako protizánětlivé a hemostatické činidlo pro onemocnění gastrointestinálního traktu, menopauzy, hemoroidů a algomenorrhea. Infuze kůry má sedativní účinek při epilepsii, esenciální hypertenzi, hysterii a neuróze. Používá se externě pro onemocnění parodontu a herpes. Akutní a katarální rýma a tracheobronchitida jsou léčeny kůrovými agenty ve formě inhalací, zavlažování a kapek.
V praktickém lékařství se infuze a čerstvé bobule kalina používají jako vitamín, projímadlo a diaforéza. Ovocný extrakt má léčivý účinek. Použití kolekce zvyšuje kontrakci myokardu. Ve veterinární medicíně se odvar z kůry používá jako zažívací pomůcka. Infuze květin léčí onemocnění nohou a úst u velkých rohatých zvířat.
Příprava suroviny
Léčivé vlastnosti jsou obsaženy v bobulích a kůře Viburnum vulgaris. Ten by měl být sbírán z pokácených rostlin před vypuknutím a během toku mízy, tj. Brzy na jaře. Kousky kůry musí být sušeny, drceny a sušeny na čerstvém vzduchu nebo pod vlivem vysokých teplot, tj. 50-60 ° C. Pokud se suroviny snadno rozbijí, byl proces přípravy úspěšně dokončen.
Bobule zcela dozrají v září a říjnu. Shromážděné sklizně se suší a suší do pevného stavu při teplotě 70 až 80 ° C. Na konci procesu jsou stonky odděleny. Léčivé jsou také květiny a listy kalina. Jsou sklizeny a sklizeny koncem jara a počátkem léta. Pro sušení květů a listů jsou vhodné jak vysoká teplota vzduchu (asi 50 ° C), tak dobře větrané místo. Hotové suroviny jsou dobře skladovány v bavlněném sáčku.
Použití v tradiční medicíně
Obyvatelé mnoha zemí již dlouho věřili v léčivé vlastnosti společné viburnum (v latině má rostlina název Viburnum opulus). Odvar kůry byl použit pro neurózu, epilepsii, respirační a ženské choroby, srdeční a renální edémy. Infuze listů se používá pro anginu pectoris. Odvar větví pomáhá při hemoroidech, infekcích dýchacích cest, scrofule, krku, a také zvnějšku při zánětu spojivek. Obyvatelé Číny používali ovoce a listy kalina jako projímadla a emetika.
Infuze a odvar květů rostliny mají diaforický, expektoranční, diuretický a adstringentní účinek. Používá se také externě pro proplachování ran a jako boj proti tuberkulóze kůže a angíny. Infuze bobulí má hypotenzivní, choleretický, sedativní, restorativní a protizánětlivý účinek u křečí, nespavosti, hysterie, ekzému, varu, karbunku a žaludečních vředů. Odvar semen pomáhá při dyspepsii. Bobová šťáva se používala k léčbě bronchiálního astmatu, bolesti hlavy, karcinomu a rakoviny kůže.
Kalina a vaření
Bobule mají speciální aromatickou vůni. První mrazy je zbavují hořkosti. Z plodů kalina, chutných a zdravých šťáv se získávají želé, výtažky, vína, tinktury a likéry, které mají zvláštní kyselou chuť.
Bobule jsou vhodné pro vaření masových koření a koláčových náplní. Plody obsahují velké množství pektinů, takže vytvářejí přírodní marmeládu. Mnoho převádí bobulovou šťávu na ocet. Semena rostlin mají tonický účinek, takže často nahrazují kofein.
Červená Kalina v zahradní výzdobě
Krásně kvetoucí keře se často pěstují v parcích a zahradách. Odvozené dekorativní odrůdy jsou zvláště populární, které se od sebe liší výškou, barvou, tvarem listu, intenzitou a dobou kvetení. Kalina je schopna odolávat dlouhodobým mrazům (- 35 ° C a více). Kouř a průmyslový plyn nemají téměř žádný vliv na životnost zařízení.
Roseum
Tato dekorativní paleta viburnum vulgaris se používá jako jediný hojně kvetoucí keř v blízkosti budov a živých plotů. Výška dospělé rostliny je přibližně 4 m. Tvar koruny je kulatý. V průběhu roku se kalina zvyšuje o 30 - 70 cm, na podzim je světle zelená barva listů nahrazena žluto-červenou. Sněhobílé květy tvoří velké množství velkých kulovitých čepic, které pokrývají celý keř.
Kalina obyčejná Roseum roste dobře na místech s vlhkou půdou bohatou na živiny. Je schopen tolerovat krátké zamokření půdy. Je užitečné provádět ořezávání proti stárnutí. Rostlina má průměrnou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Kvetou stejně hojně a nepřetržitě na slunných místech i v částečném stínu. Keř má poměrně vysokou odolnost proti mrazu. Například v oblasti mateřské školy Vnukovo zažila Kalina těžké zimy bez poškození.
Compactum
Tento okrasný keř je malý (asi 1, 5 m), ale hustá rostlina se světle zelenými listy a širokou zaoblenou korunou. Krémově bílé květy. V srpnu a září přináší Kalina ovoce v mnoha světle červených peckách, které vytvářejí shluky. Bobule, jejichž průměr není větší než 1 cm, mohou na pouzdru zůstat dlouho.
Mladá běžná kalina „compactum“ roste pomalu, ale v průběhu let se proces výrazně urychluje. Keř začíná rozkvétat asi pět let po výsadbě v květnu a červnu. Rostlina dává přednost mírně kyselé nebo silně zásadité čerstvé úrodné půdě. Obecně je pouzdro nenáročné na údržbu. Toleruje formování ořezávání prováděné na jaře. Neustále potřebuje čerstvý vzduch, protože to chrání rostlinu před mšicemi.
Pokud jde o hnojivo, zavádění organicko-minerálních látek je pro kalina vždy prospěšné. Odrůda dekorativního kompakta se pěstuje jednotlivě nebo ve skupinách za účelem vytvoření mixborderů, živých plotů a dalších krajinných kompozic. Má vysokou odolnost proti mrazu. Jedním z hlavních rysů kalina tohoto druhu je kvetení a plodnost v mladém věku. Drupe zůstane na rostlině po celou zimu, při zachování její barvy. Tyto vlastnosti jsou velmi výhodné pro mnoho ptáků.
