Okoun - největší odloučení ryb, které čítá více než 10 000 druhů, rozloženo na různých vodních plochách planety. Mezi nejčastější patří rodina okounů. Některé druhy mají ventrální ploutve, které jsou umístěny pod prsním nosem nebo před nimi. Žebra ploutve, zpravidla se hřbety. Počet paprsků není větší než šest. Základny prsních žeber jsou umístěny šikmo nebo kolmo k ose těla. U percidae není tuková ploutev. Plavecký měchýř není spojen se střevy nebo zcela chybí. Oddělení zahrnuje 160 rodin a 20 podřádů.
Jaké ryby patří do rodiny okounů
Ve sladkých a slaných vodách severní polokoule se vyskytuje rodina okounů:
- v Evropě, s výjimkou Severního Skotska, Španělska a Itálie;
- v Norsku v Řecku;
- v severní Asii, kromě Kamčatky a Chukotky;
- v Severní Americe.
Hřbetní ploutev je rozdělena na měkké a pichlavé části, v některých jednotlivcích jsou kombinovány, zatímco v jiných jsou umístěny samostatně. Zuby ve tvaru štětin na čelistech zapadají do několika řad a některé dokonce mají tesáky. Žáblové membrány jsou bez žábru. Váhy se skládají z tenkých zaoblených průsvitných desek se zoubkovanou vnější hranou. Rodina okounů má deset rodů a více než sto druhů, z nichž 7 obývá nádrže Ruska. Okoun je rozšířenější, následuje candát, štětce a kotleta.
V povodí Azovsko-Černého moře loví sošku a perkarinu a sekají. Eteostomie, percina a ammokriptika lze nalézt v Severní Americe.
Rod Perch
Existují tři druhy okounů: řeka (obyčejná), žlutá a Balkhash.
Říční bas je jedním z nejoblíbenějších druhů ryb. Žije ve většině vodních ploch i v horských jezerech, která se nacházejí v nadmořské výšce několika tisíc metrů.
Okoun má chytlavou barvu - nasycenou zelenou zadní stranu a boky s tmavými pruhy nažloutlé zelené barvy. Hrudní ploutve jsou žluté a ventrální ploutve načervenalé. Oranžový stín kulaté oči. Barva okounů závisí na okolním prostředí, například v lesních jezerech získává tmavou barvu.
Samice se stávají pohlavně dospělými po třech letech a samci již za jeden nebo dva roky. Ženská vejce jsou položena na bahno, naplavené dříví. Existuje 200-300 tisíc vajec, počet závisí na velikosti ženy.
Čerstvě narozená bidla žijí v pobřežní zóně, snaží se držet pohromadě a živí se zooplanktonem. Mladý okoun se stává dravcem, když jeho tělo dorůstá do délky 10 cm, a pak začne jíst malé ryby.
U štiky je okoun okoun považován za snadnou a uklizenou kořist.
Okouna obecná tvoří většinu úlovku v některých vodních útvarech. Jí se s radostí. Okoun je velmi temperamentní, takže ho rybáři chytají celý rok různým zařízením.
Perca flavescens, Perca schrenkii
Žlutá okoun je ve všech ohledech velmi podobný řece.
Žije ve východní severní Americe a je považován za významný sportovní rybářský cíl.
Balhashské okoun, na rozdíl od řeky, má protáhlé tělo. Na hřbetní ploutvi nemá tmavé skvrny. Balchash okoun je dravá malá ryba, která jí malé ryby s radostí, ale neznepokojuje se s vlastním potěrem. Okoun roste pomalu, dorůstá do délky 50 cm a váží až jeden a půl kilogramu.
Okoun je považován za komerční rybu. Jsou sušené, uzené, zmrazené.
Rod Zander
Rod pikeperch má dlouhé tělo, boční linie zachycuje kaudální ploutev. Ventrální ploutve jsou široce rozloženy a na čelistech jsou obvykle přítomny tesáky.
Rozlišují se tyto typy:
- obyčejný;
- bersh;
- námořní;
- lehké peří;
- Kanadský
Zander má asi 20 rozvětvených paprsků, které jsou umístěny na hřbetní ploutvi. Na čelistech jsou silné tesáky. Tam je velmi velká ryba, vážit 11 kg a 115 cm dlouho, v podstatě, candát je 60 cm dlouho a 3 kg váhy. Sudak - největší druh rodiny okounů - je všeobecně známý a oblíbený ve vodách Baltského, Azovského a Kaspického moře. Zadní strana je šedivě zbarvená, po stranách černé pruhy.
Rezidenční a poloosé okouny jsou dvě biologické formy. První upřednostňuje čistá jezera a řeky. Cítí se dobře při teplotě vody 16-17 stupňů. Absolvování dává přednost brakické vodě. Přibližně 90% celkového úlovku pochází z polodlouhého candátu. Vejce jsou malá a plodná. Nepřátelé: okoun, úhoř, štika. Zander je považován za cennou komerční rybu.
Sander volgensis
Volzhsky štika okoun (bersh), na rozdíl od obyčejného, nemá tesáky, překryv je zcela pokryt šupinami. Hmotnost okounů je 1, 3 kg a délka je 45 cm. Populární je v řekách Azov a Černého moře zpravidla na středním toku.
Volzhsky je sladkovodní ryba, ale někdy také vstupuje do Kaspického moře. Okouna Volga žije v Sheksna v Kama a nachází se také v jižních vodních plochách. Čím dále od jihu je stanoviště Zander, je přeneseno pozdější tření. Když se narodí, okoun říční se začne živit malým zooplanktónem a jakmile doroste na 40 mm, začne konzumovat bentos. Ve druhém roce přešel na dravé ryby - okouna. Hejna štika, která jsou delší než 15 cm, jedí výhradně ryby. Nemají žádné tesáky, takže nemohou chytit velké ryby. Pikeperch spolkne ryby od 0, 5 do 7 cm, na jaře se začíná živit ročníky, v létě klesá saturace krmiva, na podzim se živí staršími rybami.
Sander marinus
Sea candát, na rozdíl od Volhy, má menší oči. Délka okounů je 600 mm. Tato ryba je obzvláště oblíbená ve středním a jižním Kaspickém moři, na západě Černého moře.
Zander, který žije v Kaspickém moři, prakticky nevstoupí do řek. Na jaře přichází tření. Vejce jsou větší než říční candát. Plodnost závisí na velikosti ženy a liší se od 13 do 126 tisíc vajec. Za dva roky je candát připraven k chovu. Okoun mořský štika upřednostňuje jíst mladé sledě, škrty, šproty, krevety. Rybolovná role je malá.
Rod Ruff
V rodu ruffů jsou žebra na zádech, skládající se z pichlavých a měkkých částí, vzájemně propojena, na hlavě jsou dutiny vnímavých kanálů, na čelistech jsou zuby štětinovitého tvaru. Rozlišují se tyto typy: obyčejný, plivavý a pruhovaný límec.
Gymnocephalus cernuus
Společný límec je oblíbený ve velkých řekách, kontinentálních jezerech a tekoucích rybnících. Dejte si pozor na řeky s rychle tekoucí vodou. Tělo ryby je pokryto šupinami a hlenem, stlačeným příčně. Zadní strana je šedozelená s tmavými, téměř černými skvrnami, břicho je bílé a nažloutlé strany. Černé tečky na hřbetní a kaudální ploutvi. Oči jsou velké, duhovka je matná fialová. Barva límce závisí na lokalitě. U nádrží s hedvábným dnem je barevný odstín tmavší než ve vodách s písčitým dnem.
Ryby o délce od 10 do 15 cm, o hmotnosti 20–25 g. Existují jedinci o délce až 30 cm, o hmotnosti až 200 g, hlavně v nádržích na Sibiři a Uralu. Na jaře přichází období tření. V tuto chvíli jsou samice schopny snášet vejce opakovaně. Schopnost reprodukce se objevuje za dva roky. Rychlé zrání, vynikající plodnost přispívají k rychlému nárůstu populace.
Po narození se na zooplanktonu hodí obyčejná ruffa, ale po chvíli se změní na jídlo organismů, které žijí na dně nádrže. Ruffy mají vrcholek aktivity v noci a on začne intenzivně jíst. Je zaznamenán maximální věk límce, což je 10 let.
Čep, na rozdíl od límce, má delší tělo a malé šupiny. Najdete ji pouze ve vodních útvarech s rychlým proudem. Barva těla je žlutá, zadní strana je zelenožlutá, břicho bílé, lehce stříbrné, po stranách je vidět několik tmavých skvrn. Tře se na jaře. Jí hlavně bentické bezobratlé a malé ryby. Velmi ušlechtilý špaget otočí ucho.
Pruhovaný límec žije ve sladkých vodách s písčitým dnem a nasycený kyslíkem. Živí se korýši, rybí potěr, kaviár a červi. Tvar těla je protáhlý, velká hlava, hřbetní ploutev má malý zářez. Ryba je na dotyk kluzká. Na stranách těla jsou umístěny černé podélné pruhy. Tělo je světle žluté, břicho je bělavo-stříbrné, boky jsou zlatožluté. Tvoří brzy na jaře.
Rod Chopi
Řízky také patří do rodiny okounů, ale na rozdíl od límců mají tvar tělíska válcovitého tvaru, dvě rozevřená hřbetní ploutve a hladký spodní okraj zástěry.
Rozlišují se následující typy kotlet: obyčejný, malý, francouzský.
Chop obyčejná má válcovité, mírně zploštělé tělo nažloutlé šedé barvy. Po stranách jsou rozeznatelné pruhy hnědé barvy. Populární v Dunaji a jeho přítokech. Velikost ryb může dosáhnout 48 cm. Většina vzorků se nachází v délkách 25 cm. Chop dává přednost tomu, aby byl úplně na dně, živil se malými rybami a bezobratlými dně. Tvoří se v březnu až dubnu. Vejce jsou většinou malá a lepkavá.
Zingel streber
Malý kotleta je oblíbená v Dunaji a v řece Vardar, která teče do Egejského moře. Chop dává přednost soumraku.
V zásadě se v noci živí larvami, červy, měkkýši a korýši. Délka těla je 20 cm a hmotnost přibližně 200 g. Tvoří se v dubnu až květnu. Plodnost může dosáhnout 10 000 vajec. Kaviár je malý, přilne k podkladu.
Zingel asper
Francouzská kotleta vede většinou noční život. Žije na dně nádrží. Živí se hlavně různými zvířaty na dně. Délka se pohybuje od 15 do 20 cm.
Tělo ryby je šedavě žluté. Břicho je bílé a po stranách jsou tři hnědé pruhy. Tře se od března do dubna. Délka života francouzské kotletky je přibližně 3, 5 roku. Chop je malá ryba z rodiny okouna distribuovaná v povodí Rhôny.
